肉骨粉粗蛋白質(zhì)

時間：2020-11-25

作者：天津榮海國際貿(mào)易有限公司

詞條
詞條說明
什么是魚粉
魚粉用一種或多種魚類為原料，經(jīng)去油、脫水、粉碎加工后的高蛋白質(zhì)飼料原料。全世界的魚粉生產(chǎn)國主要有秘魯、智利、日本、丹麥、美國、前蘇聯(lián)、挪威等，其中秘魯與智利的出口量約占總貿(mào)易量的70%。據(jù)世界糧農(nóng)組織（2013年）統(tǒng)計稱，中國魚粉年產(chǎn)量約120萬噸，約占國內(nèi)魚粉消費總量的一半，主要生產(chǎn)地在山東省（約占國內(nèi)魚粉總產(chǎn)量的50%）、而浙江省約占25%，其次為河北、天津、福建、廣西等省市?[1]
零魚粉飼料可行嗎？
在當今水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，那些所謂的新型成分盡管所占市場規(guī)模較小，水產(chǎn)媒體(甚至主流媒體)卻對這些新興產(chǎn)業(yè)給予了不成比例的關注和報道。到2030年，世界水產(chǎn)魚類總產(chǎn)量(捕撈漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖，不包括水生植物)預計將達到2.01億噸。**水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量預計將增長至1.09億噸(來源：聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)，《世界漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖狀況2018》)，占總產(chǎn)量增長的絕大部分，與2016年的產(chǎn)量相比增長**過37%，
魚粉質(zhì)量檢測
隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，魚粉的需要量日益增大。一些不法商販乘機摻雜使假，牟取暴利。現(xiàn)市場上國產(chǎn)和進口假魚粉屢見不鮮。據(jù)我市飼料檢驗部門的介紹，在魚粉中多摻入蟹殼粉、蝦殼粉、血粉、羽毛粉、皮革粉、棉粕、菜粕、谷殼、尿素等。一般摻假的量是精心計算的；因此用“凱氏定氮法”測定摻假魚粉的蛋白質(zhì)含量都能達到國標（GB）一、二級魚粉的水平，但真蛋白質(zhì)的質(zhì)量和數(shù)量確很低。氨基酸組成不平衡。用摻假魚粉配制的餌料，因
魚粉和魚油會產(chǎn)生什么效應？
水產(chǎn)養(yǎng)殖是較近25年來發(fā)展速度較快的蛋白質(zhì)供應行業(yè)，而隨著我們進入21世紀，該行業(yè)依然是世界上較成功的食物生產(chǎn)行業(yè)之一。根據(jù)糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)，2018年**人工養(yǎng)殖魚類(包括甲殼動物以及其他人工養(yǎng)殖的水生物種)的總產(chǎn)量**過4400萬噸。糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)顯示，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量在2001-2016年期間一直保持5.8%的高位增速，值得一提的是，目前飼喂類水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量已**出了非飼喂類。水產(chǎn)飼料行業(yè)需要持續(xù)發(fā)展