單位、學(xué)校食堂如何選擇商用洗碗機(jī)

時(shí)間：2018-03-05作者：佛山市興溢機(jī)械設(shè)備有限公司瀏覽：87

佛山市興溢機(jī)械設(shè)備有限公司專注于餐具包裝機(jī),工業(yè)洗碗機(jī),筷子包裝機(jī),洗箱機(jī)等等

• 詞條

  詞條說明

• 商用洗碗機(jī)好用嗎？商用洗碗機(jī)哪家好？

  人工加洗碗機(jī)設(shè)備的模式就是清洗到烘干消毒都由洗碗機(jī)設(shè)備來操作完成，人工只需要將碗筷放進(jìn)去以及整理出來，這樣的結(jié)合操作大大節(jié)省了人力物力財(cái)力，也提高了工作效率，還能為食客們的飲食安全保駕護(hù)航，這無疑是大家非常推崇的清洗模式。 商用洗碗機(jī)是指在商業(yè)用途的洗碗機(jī)設(shè)備，商用洗碗機(jī)包括、飯店用洗碗機(jī)、酒店用洗碗機(jī)、、 食堂用洗碗機(jī)以及餐具消毒公司用洗碗機(jī)等。洗碗機(jī)使用場(chǎng)所廣闊，同時(shí)發(fā)展提也十分廣大，現(xiàn)在洗碗

• 餐具消毒清洗設(shè)備洗碗機(jī)流水線

  餐具消毒清洗行業(yè)所用的洗碗機(jī)也稱為流水線洗碗機(jī)，不同于家用洗碗機(jī)和餐飲后廚專用的商用洗碗機(jī)。這種洗碗機(jī)的規(guī)格較大，長度都在20米以上，寬度一般分為：600/800/1000/1200/1450mm等（規(guī)格型號(hào)不一樣，長度有差別）。結(jié)構(gòu)相對(duì)復(fù)雜，如果選擇不當(dāng)，既會(huì)影響餐具的清潔效果，也會(huì)造成浪費(fèi)或者滿足不了生產(chǎn)需求。所以說選擇流水線洗碗機(jī)一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況。 選擇流水線洗碗機(jī)的注意事項(xiàng)： 1

• 商用洗碗機(jī)打破洗碗的窘境

  商用洗碗機(jī)能夠在按時(shí)完成餐具清洗任務(wù)，并且保證餐具干凈衛(wèi)生而且更加地安全可靠，不但可以減少人手清洗，還可以節(jié)約的開支，對(duì)于餐具上的油脂可達(dá)到快速清洗效果，不留任何的殘留，能夠放心使用餐具，避免細(xì)z菌的二次滋生。 商用洗碗機(jī)采用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)打造而成，在機(jī)身上內(nèi)置透1視窗可以清楚地看到，清洗餐具的全過程，人性化設(shè)計(jì)、外觀簡潔大方。符合現(xiàn)代人的高品質(zhì)、高質(zhì)量、健康環(huán)保的生活方式。機(jī)器操作簡單

• 餐具消毒設(shè)備具有那一些優(yōu)勢(shì)

  1、使用公共餐具容易感染有害菌、疾病，使用公用餐具是傳染乙肝最主要的途徑，使用餐具消毒設(shè)備經(jīng)過四重清洗，加上遠(yuǎn)紅外線的380℃高溫殺菌后，餐具會(huì)處于無菌狀態(tài)，這樣就減少了食源性疾病的傳播。 2、很多中小型酒店沒有配備消毒餐具設(shè)備、很多時(shí)候都使用一盤水清洗百種餐具，這樣會(huì)增加消費(fèi)者就餐所帶來的健康隱患，，有研究調(diào)查表明、人手清洗殺菌效率只有20.8%，化學(xué)洗滌劑清洗消毒率為72.5%，但是長期使用