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餐飲后廚全自動洗碗機清洗消毒餐具不僅節省了人工和成本,還提高了廚房的整體形象,是值得入手的廚房設備。不過對于如何保養洗碗機以及怎么去延長它的使用壽命,很多人是知之甚少的。小編現在就給大家講講商用洗碗機的正確養護方法。 洗碗機的正確洗滌方法: 1.餐具使用后盡快洗滌,不要讓殘渣晾干。 2.將殘渣清理掉,盡可能減少殘渣進入洗碗機。 3.定期檢查清洗臂和噴嘴,如果有雜質或水垢,及時去除。 4.不要在洗
為何商用洗碗機取代人工洗碗?現在商用洗碗機已經非常的普遍了,有很多原因促使各大餐飲企業、企業學校食堂支持購買。近兩年,學校食堂已經陸續開始用上洗碗機,但學校食堂的人比較多,餐具也比較多,洗碗機的工作量相對還是比較大的,因此洗碗機操作上也比較頻繁,什么樣的洗碗機比較好呢? 食堂用餐師生人數比較多,要求洗碗機洗的速度要快 食堂、餐廳用餐人數較多,正常的幾百到幾千人一起用餐而且時間又很集中。所以餐具的
流水線洗碗機的結構主要有水除渣機、筷勺分揀機、初洗噴淋機、浸泡池、精洗噴淋機、高溫池、烘干機、餐具回流輸送帶等組成。 水除渣機: 通過高壓氣泵對水除渣底部沖入強力空氣并產生有壓氣泡,對倒入水池內的較輕垃圾進行沖散懸?。ㄈ顼埩?,紙巾,包裝膜);由水泵產生的循環沖水對水池上面部分進行沖浪排渣;對由沖浪機沖來的垃圾進行自動排送,無需人工。沖渣噴淋機對爬上的餐具進行一次噴淋沖渣處理,提高除渣效果。 筷勺
在經濟發展中,目前的企業越來越大規模,請的工人也幾千人,他們在食堂里用餐,餐具清洗就是一大難題,人清洗吧,用人多,費水,而且效率不高,由此,應運而生的不銹鋼餐盤清洗機、洗碗機就出來了 做為學?;蚬S的食堂,普通就餐人數都是在幾千人以上,這么大的工作量,假定由洗碗工來洗的話,不只拖慢餐具周轉速度,食堂洗碗機招商加盟,而且餐具的潔凈速度也大大折扣。用霖森大型洗碗機不只能夠保證餐具的快速循環應用而且在
公司名: 廣州霖森環??萍加邢薰?/a>
聯系人: 曾先生
電 話: 020-22101717
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地 址: 廣東廣州番禺區廣州市番禺區石樓鎮嵩山路14號5棟
郵 編: 511447
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