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蒸飯柜怎樣蒸飯??蒸制米飯:按每盤約4kg大米bai盛裝量,把大米淘洗du干凈后,倒入蒸飯盤內,加入zhi適量水,水應dao能覆蓋大米,平整大米表面,放進蒸飯柜內,其余操作同上。開門放入食品進行蒸制前,應關閉電源或蒸氣閥門,緩緩打開門鎖,讓蒸飯柜內的高溫蒸氣泄壓,以防蒸氣灼傷。泄壓后便可打開柜門放入要蒸制的食品,關閉門把手,方可送電,讓蒸飯柜加熱工作。
為什么要清洗油煙凈化器在餐廳廚房待過的都了解油煙會出現較強的附著性,盡管油煙凈化器可以合理解決凈化油煙,可是仍防止不上有少量的油煙附著在凈化器內部,時間久了油垢會沉積太多,危害到油煙凈化器的凈化實際效果,除此之外還會繼續導致機器設備毀壞。清洗油煙凈化器可以合理確保凈化高效率和增加使用期限,與此同時還能合理預*災事故火災。清洗關鍵點有什么?油煙凈化器在清洗是必須清洗靜電場、均風罩、復合絕緣子等,一
方饅頭機性能特點:1 、質量產量:產量:180kg/h 整機采用好的材料制作,整潔美觀,干凈衛生、質量穩定可靠,**了產品的使用質量及壽命。2 、操作簡單:該機設有微調系統,操作簡單,使用方便,不僅省時省力,還大大降低了勞動力的消耗。3 、設計合理:整機結構精巧,進面系統運行暢順,不易發生故障,且占地面積小,拆裝清洗快捷方便。4、饅頭機所制的饅頭大小均勻,表面光滑細膩,入口噴香。
不銹鋼材質碗柜的日常保養(1)不銹鋼碗柜應多擦洗少接觸堿性物質。(2)不銹鋼碗柜表面有灰塵以及易除掉污垢物的,可用肥皂,弱洗滌劑或溫水洗滌。(3)不銹鋼碗柜表面的油脂、油、潤滑油污染,用布擦干凈,以后用中性洗滌劑或氨溶液或用**洗滌清洗。(4)不銹鋼碗柜有漂白劑以及各種酸附著,立即用水沖洗,再用氨溶液或中性碳蘇打溶液浸法,用中性洗滌劑或溫水洗滌。不銹鋼材質的碗柜不會出現潮濕裂紋的現象,只需要將滲漏
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