詞條
詞條說明
適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙餡、水果蓉、蜜餞、棗泥),肉制品熟食加工(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬),調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬)糖果業(yè)(化糖、熬制糖漿、糖炒堅果),食堂及快餐(炒菜、烹飪)等食品加工應(yīng)用。 1、主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 2、該設(shè)備采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式
山東坤德機械科技有限公司生產(chǎn)的行星攪拌炒鍋,主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。鍋體由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)組成,采用蒸汽、液化氣、天然氣、電等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。 1.鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高
電加熱攪拌鍋 本產(chǎn)品以導(dǎo)熱油為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。廣泛應(yīng)用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時,也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關(guān)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。多
坤德機械常年生產(chǎn)各種型號夾層鍋,可傾式夾層鍋,帶攪拌可傾式夾層鍋,半自動行星攪拌夾層鍋,全自動行星攪拌夾層鍋等系列。 各種加熱方式的優(yōu)缺點: 1.燃氣加熱: 升溫快 ,冷卻快,可調(diào)頻,明火加熱,火大火猛,不受電量電壓控制。 2.電加熱:導(dǎo)熱油可控溫,可調(diào)頻,加熱均勻。 3.電磁加熱:消除加熱的慣性現(xiàn)象,升溫降溫迅速gao效;加熱無死角,整體料筒均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,因此壽命**長。 4.蒸汽
公司名: 山東坤德機械科技有限公司
聯(lián)系人: 王治平
電 話: 0536-6017788
手 機: 15615769988
微 信: 15615769988
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)斜屋工業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 4a7be20133.cn.b2b168.com
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