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詞條說明
主要價(jià)值據(jù)分析,每百克雞蛋含蛋白質(zhì)12.58克??,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,并與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98%。每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃里,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益,因此,雞蛋又
? ? ? ?生態(tài)土雞一直的人們喜愛美食,但是在秋季時(shí)我們要怎么讓生態(tài)土雞不僅可以吃出美味,而且還能養(yǎng)生呢?首先第一點(diǎn)我們一定要選天然沒有污染的生態(tài)土雞,將整只雞斬成小塊并洗凈待用。再將所有輔料、配菜清洗干凈,并將杏鮑菇切成滾刀塊,將山藥去皮切成小段,將南瓜切成小丁,藕切片,蔥切段,姜切片待用。???? ?
現(xiàn)在越來越多的轉(zhuǎn)基因食品慢慢融入的了我們的生活,例如,轉(zhuǎn)基因大豆,轉(zhuǎn)基因玉米,轉(zhuǎn)基因水稻,轉(zhuǎn)基因甜椒等等,轉(zhuǎn)基因食品是更我們的生活帶來了不少的收益,糧食產(chǎn)量提高了,各種各樣的食物出現(xiàn)了,人們的口味改善了,但是也隨著人們生活水平的提高,人們對自己的飲食也越來越關(guān)注了,由以前的吃飽到現(xiàn)在的吃好,開始自己調(diào)理規(guī)劃自己的飲食,在這我先提一個(gè)問題:經(jīng)常吃生態(tài)雞蛋對身體有什么好處? 現(xiàn)在的食品也可以被分成兩大
草雞蛋和洋雞蛋相比,誰營養(yǎng)更高?為何大家總愛草雞蛋!
“老板!給我來盤番茄炒雞蛋”,顧客問,“老板,你是要草雞蛋炒,還是要洋雞蛋炒啊”?“給我來盤草雞蛋炒的”,“好嘞,老板,您稍等!”小吃部經(jīng)常看到顧客這么問,究竟草雞蛋和洋雞蛋相比,誰的營養(yǎng)更高呢?為何大家總愛草雞蛋???據(jù)有關(guān)專業(yè)部門研究,草雞蛋和洋雞蛋在營養(yǎng)價(jià)值上沒有多大區(qū)別,兩者都含有豐富的鐵元素,都含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、鉀、鈣等人體必需的營養(yǎng),也是我們老百姓餐桌
公司名: 南通新美新食品貿(mào)易有限公司
聯(lián)系人: 郭興梅
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