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詞條說明
河南歷史悠久,鐘靈毓秀,說到河南的特產,便不得不提及味道醇美的毛尖茶。信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,是中國**名茶之一。當初由漢族茶農創制,傳承到民國初年,一直流行于百姓之間。 茶樹對水土要求苛刻,因而千**來生于南方,長于南方,但信陽毛尖憑借其清麗*特的口感,開了茶樹北上淮河之先例,可見其在全國人民心中的受歡迎程度。 信陽對茶樹生長具有得天*厚的自然條件,土壤多為黃砂壤土,深厚疏松,肥力較高。
生活中很多東西都是有新舊之分的,茶葉也不例外。信陽毛尖是頗受大眾歡迎的一種茶,近年來,信陽毛尖的普及程度越來越高,由此便導致了真假毛尖、新茶陳茶同時存在,而這些茶葉的本質口感是有很大區別的,因此消費者很有必要學習了解信陽毛尖新茶、陳茶的鑒別技巧。 其實,鑒別信陽毛尖新茶、陳茶并不難,從茶葉外觀和茶湯上面看就能輕松鑒別。 外觀:信陽毛尖新茶、陳茶在外觀上面是有很大區別的,信陽毛尖新茶色澤鮮亮,泛綠色
信陽毛尖產自于大別山區的信陽市,其形態條索緊直鋒尖,茸毛顯露。清明至谷雨前后是信陽毛尖春茶旺季,信陽毛尖一般是在三月底四月初上市。毛尖品質優良,色澤翠綠,毛尖茶色澤嫩綠隱翠,沖后香高持久,香氣清高帶熟栗子香,滋味濃厚耐泡,葉底細嫩綠亮,湯色明亮清澈。那么在了解了信陽毛尖的特點之后,我們要如何甄別高品質的信陽毛尖茶呢?本文來教你! 一、鑒別新茶與陳茶 1.新茶:新茶色澤鮮亮,泛綠色光澤,香氣濃爽而鮮
現如今,市面上的茶葉品牌眾多,種類五花八門,但是信陽毛尖卻較受茶友們的喜愛。那么,信陽毛尖究竟有什么樣的魅力呢? 信陽毛尖,具有“綠茶里的‘天下**‘”的美稱。自古高山出好茶,受益于大自然的饋贈,生長在海拔300至800米山區里的信陽毛尖,不僅肥厚多毫,條索細圓緊尚直,而且色澤嫩綠顯白毫,較關鍵的是湯色較加嫩綠明亮,香氣醇厚、滋味較加鮮爽,令人欲罷不能。 千萬不要小瞧信陽毛尖茶,它不僅色香味俱全
公司名: 信陽市浉河區青云茶葉店
聯系人: 聞宇
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