詞條
詞條說明
廣州華琪與您共享醬鴨翅根做法教程:? ? ??醬鴨翅根是精選原材料,采用獨家香料配方,獨特工藝鹵制而成;鴨翅根醬甜濃郁,麻辣柔和、入味深髓,入口微甜,肉味醇厚,鮮香回味,欲罷不能。是居家旅行、休閑之佳品。攜手廣州華琪,共創中國味道——全套成熟醬鴨小腿生產配方工藝,助您產品早日上市,搶占先機、熱賣爆紅。(戳視頻學做醬鴨翅根)
一、產品簡介本品以去腥香料和雞肉美味肽為原料,經過美拉德反應制成,去腥效果顯著,具增加肉香效果。雞肉美味肽是采用無污染的新鮮雞肉為原料,經現代生物酶解技術,分解成小分子蛋白肽,經分離提純、濃縮、噴霧干燥精制而成。它能夠提升產品的鮮甜味。二、產品特點?(1)去腥效果顯著,?無論是解凍過程去腥還是腌制、鹵制添加都可以。????該產品是由小分子
骨髓浸膏是什么有什么作用與用途骨髓浸膏是一種食品調味輔料。它由畜禽骨骨泥、生物酶、食品膠、調味輔料及水經反應釜酶解、抽提、濃縮、提純制成,其物料的重量百分比為:骨泥22~70%,生物酶0.2~2%,調味輔料5~43%,水10~50%;其制作方法是將骨頭破碎后研磨成80目以上的骨泥,同生物酶、調味輔料和水投入到反應釜中,經酶解、抽提、濃縮、提純等過程制成產品。本產品充分保留了骨和骨髓的天然成份和香氣
? ? ?純雞粉精湛的技藝、豐富的創造力和不斷的革新精神始終貫穿著華琪公司20多年的發展歷史,調香師、應用工程師、市場部及研發實驗部門組成的隊伍根據不同地區不同文化背景,以市場為依據,力圖為客戶提供的服務,隨時為您創造您所期待的產品。一、華琪純雞粉的原料保證????華琪純雞粉原料來自無污染的綠色草原新鮮雞大胸肉,經過了原料廠家、
公司名: 廣州市華琪生物科技有限公司
聯系人: 廣州華琪
電 話: 4006 844 996
手 機: 18927563591
微 信: 18927563591
地 址: 廣東廣州從化區明珠工業園區興業路3號
郵 編: