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詞條說明
半乳糖苷酶生產(chǎn)廠家??半乳糖苷酶價(jià)格??半乳糖苷酶用量1.簡(jiǎn)介β-半乳糖苷酶,主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工業(yè),可使低甜度和低溶解度的乳糖轉(zhuǎn)變?yōu)檩^甜的、溶解度較大的單糖;使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結(jié)晶析出的可能性降低,同時(shí)增加甜度。2.性狀主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。較適pH值:由大腸桿菌(E.Coli)制得者為7.0~7
沒食子酸丙酯生產(chǎn)廠家?沒食子酸丙酯廠家?沒食子酸丙酯價(jià)格沒食子酸丙酯:propyl gallate簡(jiǎn)稱PG。白色至淺褐色結(jié)晶粉末,或微乳白色針狀結(jié)晶。無嗅,微有苦味,水溶液無味。PG難溶于水,微溶于棉子油、花生油、豬脂。沒食子酸丙酯比較穩(wěn)定,遇銅、鐵等金屬離子發(fā)生呈色反應(yīng),變?yōu)樽仙虬稻G色,有吸濕性,對(duì)光不穩(wěn)定,發(fā)生分解,耐高溫性差。產(chǎn)品性狀乳白色針狀結(jié)晶或白色至淡黃褐色結(jié)晶性
蘇糖酸鈣生產(chǎn)廠家?蘇糖酸鈣廠家?蘇糖酸鈣價(jià)格L-蘇糖酸鈣為白色顆粒,幾乎無臭、無味,能溶于水,易溶于熱水,不溶于醇、醚及氯仿。熔點(diǎn)**330℃(分解),耐酸、堿性好,熱穩(wěn)定性強(qiáng),120℃加熱20min或200℃加熱10min…
紅藻膠生產(chǎn)廠家?紅藻膠廠家?紅藻膠價(jià)格白色至淺黃棕色粉末,無臭,味微咸,易溶于水牛奶,成堅(jiān)實(shí),光滑,有彈性的凝膠,可用于布丁,果醬,面包,罐頭及肉制品的儲(chǔ)藏紅藻膠(9000-21-9)的性狀:1.其外觀呈白色至淺黃棕色粉末狀。無臭。味微咸。2.易溶于75~77℃的水、牛奶,形成堅(jiān)實(shí)、光滑,有彈性的凝膠。1.5%的水分散液于37℃產(chǎn)生粘度,43℃時(shí)粘度 大,**過此溫度則粘度減小。
聯(lián)系人: 尹二彬
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手 機(jī): 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號(hào)興邦商務(wù)樓411室
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網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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