詞條
詞條說明
【產品名稱】亞麻籽膠【產品特性】1、亞麻籽膠外觀特征:亞麻籽膠為粉狀,呈淡黃色或略帶有亞麻籽原色。2、溶解性:亞麻籽膠直接撒于水中,易吸水結團,如與糖、鹽、蛋白、淀粉等物料混勻后簡單渙散于水中,且在75℃的水中加熱10分鐘,可充沛溶解,開釋膠性。在具體運用中,亞麻籽膠隨肉料的加熱過程,即 完成溶解過程,顯示出各種性能。3、熱溶翻開后的亞麻籽膠為淡黃色。口嘗溶液感覺:清香、滑潤、豐滿、細膩、爽口。【
D-甘露糖醇D-(D-Mannite;Manna Sugar)分子式 C6H14O6性狀無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結晶性粉末。無臭,具有清涼甜味。甜度約為蔗糖的57%~72%。每g產生8.37J熱量,約為葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相對密度1.49。旋光率[α]D20o-0.40o(10%水溶液)。吸濕性較小。水溶液穩定。對稀酸、稀堿穩定。不被空氣中氧氧化。溶于水(5.6g/100ml,20
一、簡介維生素B1(,VB1) 又稱硫胺素,是較早被人們提純的水溶性維生素,化學名為氯化3-[(4-基-2-甲基-5-嘧啶基)-甲基]-5-(2-羥乙基)-4-甲基噻唑鎓,具有維持正常糖代謝的作用。二、性狀維生素B1常以其的形式出現,分子式C12H17ClN4OS·HCl,分子量337.29。又稱鹽酸硫胺。白色結晶性粉末。有微弱特臭、味苦,有潮解性。熔點248℃,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于醚和苯
產品簡介:【CAS】9005-35-0 【分子式】C18H24CaO19【分子量】584.4498 【性 狀】粉末狀,白色至淺黃色不定,無臭無味,不溶于水。【用 途】主要用于、食品添加劑、電焊條皮等穩定劑;增稠劑;乳化劑;膠凝劑。用于食品加工、制、電焊條、皮增塑劑及濕態粘合劑。簡 介:海藻酸鈣是從海帶中提取的**碳水化合物,可作為一種鈣添加劑,用于食品業。【主要技術指標】鉛≤0.0005%≤0.0
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯系人: 袁紅花
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手 機: 15152114979
微 信: 15152114979
地 址: 江蘇徐州云龍區郭莊路99號世茂云咖啡孵化中心262室
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網 址: djswkj.b2b168.com
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