智能餐飲設備助力餐飲行業打造“全產業鏈服務”

時間：2019-10-08作者：南通康弘餐飲管理有限公司瀏覽：228

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• 詞條

  詞條說明

• 南通食堂管理如何控制和消毒

  南通食堂管理工作原理一、冰箱衛生、消毒、化霜有專人管理操作;二、專管人員每日須查看冰箱運轉情況及溫度是否正常并及時做好記錄;三、半月進行化霜、清洗、消毒一次，消毒操作程序如下：⑴ 進行徹底化霜，清除冰霜;⑵ 用洗潔精將冰箱內外徹底擦拭，清除污垢;⑶ 再用清水擦洗干凈;⑷ 最后用1%含氯消毒液擦洗一次。南通食堂管理工作原理1. 從采購貨品的質量著手，減少損耗和不必要的浪費;2. 專業的菜品研發小組，

• 健康飲食-天然養生餐

  1:消暑開胃，春夏季經常以金銀花代茶飲用，可開胃寬中，加點菊花效果更好。2:預防感冒：馬蘭頭、金銀花各50克，甘草10克。加水250克，煎汁飲用。3:美顏美容：山楂15克，金銀花5克，糖適量，沸水沖泡飲用。可潤膚抗衰老。4:潤腸通便：金銀花，大黃按3:1同泡茶飲，加適量蜂蜜飲用。 5:清火解毒：金銀花，綠豆各30克，生甘草10克，水煎2次，混合當茶飲。

• 智能餐飲設備助力餐飲行業打造“全產業鏈服務”

  轉載自中國日報網 智能餐飲設備如何助力餐飲行業快速發展？2018盟享加中國特許加盟展·廣州站暨RES國際連鎖餐飲設施設備展覽會日前在廣州拉開帷幕。以“項目+技術解決方案”的全產業鏈服務整合模式為餐飲行業提供了一次新的嘗試。 餐飲業從古至今都是市場的熱門，然而，開餐廳是非常瑣碎又傷腦筋的事情。比如：要開什么類型的餐廳？開業前需要做哪些準備？食材去哪里采購？如何配送？開業后如何吸客？最近興起的新概念、

• 小白菜營養價值>大白菜？

  我們常吃的小白菜都有什么營養，有什么養生療效?你是否想過，如果沒有想過也不要緊，如果有興趣了解。就看下面南通工作餐小編給大家講解小白菜營養成，及小白菜的養療偏方詳解。小白菜又叫青菜、雞毛菜、油白菜。據測定，小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素豐富的菜。小白菜所含的鈣是大白菜的2倍，含維生素C約是大白菜的3倍多，含有的胡蘿卜素是大白菜的74倍，小白菜所含的糖類和碳水化合物略低于大白菜。小白菜性平，味甘，具