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①、維生素K1簡介:維生素K1生產廠家維生素K1生產廠家維生素K1食品級維生素K1飼料級維生素K1生產廠家維生素K1廠家中文別名:維生素K1英文別名:Vitamin K 1;Vitamin K1;Vitamin K2 (generic);2-[(2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dien-1-yl]-3-methylnaphthalene-1,4-dione②、維生素K1性狀:性狀
風味蛋白酶是利用米曲霉發酵,經**的提取工藝微濾、超濾濃縮、干燥技術精制而得,再添加一些風味物質,篩選復配成復合風味蛋白酶。風味蛋白酶**,可應用于各種動植物蛋白的水解,后期風味優化,去除苦味,改善口感,可以制取風味良好的動植物水解產品。酶活力單位定義:具體條件下,1min內從產生1ug還原糖所需要的酶量。1、在面包、餅干、饅頭等面制品和改良劑中的應用直接添加入面粉中,有效增強面筋筋力,改善面團的
一、簡介大豆纖維粉是一種常規實用的功能性食品原料,是以 大豆為原料,經脫蛋白、脫脂肪、漂洗干燥、**微粉碎、復酸改性等工藝精制而成。二、性狀本產品為淡黃色粉末,具有較強的吸水、乳化、膨脹特性,現廣泛應用于各種肉制品、面制品、速凍制品等食品行業,可改善產品品質,降低生產成本。三、用途大豆膳食纖維應用領域 :大豆膳食纖維可廣泛應用于肉制品、速凍食品、調料食品、烘焙食品、糖果、飲料、米面制品等及保健品。1
含量:99%標準:食品級CAS:645-35-2??? 1007-42-7分子式:C6H9O2N3.HCL.H2O相對分子質量:209.64性狀:白色晶體或結晶性粉末。無臭。稍有酸、苦味。約于250℃(干燥后)熔化并分解。性質穩定。水溶液呈堿性(PH值3.5-4.5)。易溶于水(39g/100mL,24℃),在水中的溶解度遠比L-組氨酸大,不溶于乙醇和乙醚。用途:增味
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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