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一、食品工業(最主要的應用領域)在食品中,單油酸甘油酯主要作為乳化劑、穩定劑、保鮮劑和增稠劑使用。乳化作用:這是其最核心的功能。它能使原本不相溶的水和油(脂肪)形成穩定、均勻的混合液(乳液)。人造黃油、奶油、冰淇淋:防止油水分離,改善口感,使其質地細膩、滑潤。面包、糕點:改善面團結構,增加延展性,防止老化變硬,延長貨架期,并使成品體積更大、更柔軟。巧克力:降低粘度,便于加工澆模,防止表面起霜(出現
對苯二胺(p-Phenylenediamine, PPD)的性質和用途1. 基本信息化學式:C?H?N?CAS號:106-50-3分子量:108.14 g/mol外觀:白色至淡紫紅色結晶,暴露于空氣中易氧化變深褐色。溶解性:微溶于水,易溶于乙醇、乙醚、氯仿和苯。熔點:138-147°C,沸點:267°C。2. 化學性質弱堿性:氨基使其具有弱堿性,可與酸成鹽12。還原性:易被氧化,遇雙氧水(H?O?
在化學的世界里,有一種物質以其卓越的性能和廣泛的應用脫穎而出,它就是——癸二酸二辛酯!它不僅是高效增塑劑,還是頂級潤滑劑,堪稱工業與化妝品領域的“雙料冠軍”。今天,我們就來深入探索它的神奇之處!???高效增塑劑:賦予材料新生命在塑料、橡膠和涂料行業中,癸二酸二辛酯作為增塑劑,能夠顯著提升材料的柔韌性、延展性和耐久性。無論是制造汽車零部件、電線電纜,還是生產包裝材料,它都能讓產品更加耐用且
5-硝基愈創木酚鈉(C?H?NNaO?)是一種硝基酚類化合物,由愈創木酚(Guaiacol)硝化后成鹽制得。它在農業上主要作為植物生長調節劑和生物刺激素使用,具有高效、低毒、廣譜的特點。1. 主要功能與作用機理(1)促進植物生長與代謝增強細胞分裂與伸長:通過激活植物體內的生長素(IAA)和細胞分裂素信號通路,促進根系發育、莖葉生長。適用于移栽作物(如水稻、蔬菜)的緩苗促根。提高光合作用效率:增加葉
公司名: 山東信恒化工有限公司
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