休閑食品加工設(shè)備不銹鋼夾層鍋/熬煮鍋/蒸汽鍋

時間：2020-01-05作者：諸城市鑫燁機械有限公司瀏覽：584

諸城市鑫燁機械有限公司專注于行星炒鍋,真空油炸機,爆米花機,清洗設(shè)備,脆片干燥設(shè)備等

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  詞條說明

• 諸城鑫燁機械攪拌炒鍋的特點

  可傾式行星攪拌夾層鍋通常也稱之為行星攪拌夾層鍋，該夾層鍋設(shè)備主要用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制、熬制濃縮產(chǎn)品。 可傾式行星攪拌夾層鍋材質(zhì)由一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體制作，并采用電磁加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜傳動，其中采用的行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使夾層鍋鍋內(nèi)無攪拌死角。 成功的設(shè)備,是企業(yè)具有說服力的廣告.在伴隨客戶成長的路途上,我們始終幫助企業(yè)找尋通向

• 蒜蓉辣醬大型炒鍋 工業(yè)用化糖鍋 熬膠鍋 攪拌炒鍋鑫燁機械

  燃氣全自動行星攪拌炒鍋結(jié)構(gòu)介紹 行星攪拌夾層炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。行星攪拌夾層鍋分為直立式手動、半自動、全自動。從加熱方式上分為：蒸汽式行星攪拌夾層鍋、燃氣式行星攪拌炒鍋、燃氣導(dǎo)熱油全自動行星攪拌夾層鍋、電加熱導(dǎo)熱油自動化行星攪拌鍋和電磁加熱智能行星攪拌炒鍋。 燃氣全自動行星攪拌炒鍋攪拌方式： 攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動

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  1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來的危害。在負壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)； 2、自動控制溫度和壓力（真空度），無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安

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