不銹鋼廚具如何保養

時間：2021-10-13

作者：東莞市東坑銘廚節能設備廠

詞條
詞條說明
商用廚具為什么要選擇不銹鋼材質
商用廚具不同于家用廚具，餐廳酒店等商用環境比家庭廚房環境要較為復雜，溫度較高、濕度較大、人員活動性也大。所以，餐廳酒店等場所配備的商用廚具的材質一定要具備不怕水、耐高溫、不變形、抗腐蝕、不發霉、抗油煙、易清潔、不發脹等能力，同時還要滿足食品衛生標準。不銹鋼是大家比較熟悉和接受的一種金屬材質，是目前商用廚具較常用的材質，它不僅堅固耐用，而且健康環保，還非常整潔美觀，直接改變了廚房的視覺環境，不再陰暗
東莞大朗需要環保油替代燃料植物油
東莞大朗餐廳安裝較新植物油燃料，植物油安全系數高，配**的爐芯才能點燃，一升植物油相當于=3升環保油，相當于1.2公斤液化氣。安全節能用植物油可免費提供爐灶。適用在酒店灶頭及燃燒機方面也是取代環保油的較佳選擇，熱值高是環保油的3倍，閃點高不屬于危險品，儲運方便，是環保油不可比擬的，生物再生能源是未來的發展趨勢。操作非常方便. 本產品具有節能、安全、環保、高效等特點。 1.節能方面，*承諾
植物油燃料的主要成分
植物油燃料本身具有良好的特性：原材料容易購買，配方中主要成分不含甲醇，明火不燃燒，使用**燃燒爐達到一定燃燒點后才能燃燒，植物油燃料閃點**過60，熱值**過10000，使用量少，生產的成品不屬于危險品，排出的物質為水和二氧化碳，清潔率達到90%以上。植物油燃料環保、環保節能、火力點強、無毒、控煙、符合我國環保要求，價格比柴油省20%以上，比液化氣省25%-30%左右，植物油燃料普遍用于酒店、餐廳、行
云南不銹鋼廚具含鉻多少合格
云南不銹鋼廚具含鉻是多少合格？依據中國《食品衛生安全國家行業標準不銹鋼制品》(GB9684-2011)要求，不銹鋼制品中鉻的轉移量不可以**出0.4mg/平方分米。云南不銹鋼廚具含鉻是多少合格較近有許多有關不銹鋼制品會釋放出來“鉻”導致中毒了的信息廣為流傳，盡管**已給大伙兒完成了詳盡一目了然的表述，仍有一些人對于此事維持猜疑。原國家衛生部在制訂該 ** 規范時表述，一般情形下不銹鋼制品在盛裝、