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麻辣燙現在可以說是小吃界的“成員”了。麻辣燙店如雨后春筍一樣猛漲,一方面說明麻辣燙確實有很大的市場,另一方面也讓做麻辣燙的餐飲老板倍感競爭壓力。怎樣的麻辣燙店才是賺錢的麻辣燙店呢? 為什么麻辣燙等小吃現在這么火呢? 從開店者的角度來說,這些小店的優勢還是比較明顯的。 首先投資比較少,對店鋪的要求比較低,技術也好學,不需要十幾年的餐飲經驗也可以開; 其次是店型比較自由,學校旁、商場、居民區、工作區,
“輕裝修,重裝飾”的裝修理念在餐飲界越來越流行,然而目前餐廳裝飾費用也不低,老板們完全可以選用綠植來完成整個餐廳的裝飾設計! 優化餐廳動線 綠植可以直接放在地上,也不笨重,具有可靈活移動的特點,合理安置,可以達到優化餐廳動線的作用。 比如,當某一區域的客人沒有上滿時,綠植當裝飾用。但等客人坐滿了,就把植物移到入口處,形成一個臨時的門,將開放的區域變成一個半閉合的區域,只能出不能進,從而引導顧客去餐
餐廳經營過程中,會因為各種原因致使生意遭遇滑鐵盧。此時不少餐飲老板會想著通過節約成本的方式提*。其實,餐廳生意變差,正確的做法是開源而不是節流,是想方設法吸引更多的顧客。 近日,小編在樓下的快餐店吃飯,點了份常吃的茶樹菇炒肉蓋澆飯,發現里面的茶樹菇份量變少了。緊接著,就聽到坐在隔壁桌的x姐姐抱怨,菜里的肉越來越肥。 隔壁桌一位長者等飯的時候跟快餐店老板閑聊之余得知,餐廳的生意變差了,于是老板想
很多初創者選擇餐飲創業,認為餐飲業好做,能賺錢,門檻低,容易操作,有現金流,對技術要求不高。然而,身處餐飲圈的都清楚:餐飲創業并沒有這么簡單,沒有做好萬全的準備隨時可能踩坑。餐飲創業到底有多難?下面將通過一個例子來說明餐飲創業的艱難。 案例 背景人物:餐飲小白李川(化名,下文簡稱我)、大學期間成績優異的王強; 創業項目:20平米的奶茶休閑吧,總投資10萬左右的自創品牌,時長一年; 創業背景:多年好
公司名: 西安九域電子商務有限責任公司
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地 址: 陜西西安雁塔區曲江八水
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