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螺螄粉，一款讓人欲罷不能的黑暗料理

時(shí)間：2023-03-23

作者：山東東道企業(yè)管理咨詢有限責(zé)任公司

詞條
詞條說(shuō)明
現(xiàn)在做什么餐飲比較好？
在現(xiàn)如今的社會(huì)情況之下，所有的行業(yè)都不景氣。而在投資創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中，創(chuàng)業(yè)者也變得較加的謹(jǐn)慎。從上市的趨勢(shì)和資本投資的情況來(lái)看，餐飲賽道依然是創(chuàng)業(yè)者的可以選擇之一，因?yàn)椴惋嬍顷P(guān)乎民生大計(jì)的，只要人類在，餐飲行業(yè)就有市場(chǎng)。而投資小、風(fēng)險(xiǎn)小、**率快的項(xiàng)目成為了大家關(guān)注的焦點(diǎn)。在這樣的背景下，小蠻螺螺螄粉脫穎而出，成為炙手可熱的*投資項(xiàng)目。在很多創(chuàng)業(yè)*者看來(lái)，小蠻螺螺螄粉的抗風(fēng)險(xiǎn)能力顯然較好。很多
如何挑選螺螄粉加盟連鎖店品牌
? ? 很多開(kāi)店老板在考驗(yàn)一個(gè)品牌時(shí)，通常會(huì)考察品牌方是否擁有成熟的商業(yè)模式，能不能幫忙選址、包不包培訓(xùn)、供應(yīng)鏈如何等等?，F(xiàn)在幾乎每個(gè)品牌方都承諾幫選址、包培訓(xùn)、有專人指導(dǎo)，但這些服務(wù)，其質(zhì)量的好壞可以說(shuō)有天壤之別，而開(kāi)店老板還很難辨別，真正判斷出來(lái)的時(shí)候基本已經(jīng)把該交的錢都已經(jīng)交了，完全沒(méi)了退路。? ? 2、名氣? ? 開(kāi)店老板想要判斷
小蠻螺只做只做正宗柳州螺螄粉，全國(guó)連鎖1800+
? ? 很多地方美食都有著悠久的歷史，這是其作為一方名吃的生命力所在，柳州螺螄粉也不例外。據(jù)記載，柳州螺螄粉較早出現(xiàn)于上世紀(jì)70年代末。彼時(shí)，民間商貿(mào)開(kāi)始復(fù)蘇，柳州市內(nèi)逐漸形成了一片生螺批發(fā)集散地，一些精明的夜市老板便開(kāi)始一同經(jīng)營(yíng)起煮螺和米粉生意。柳州人素來(lái)喜食螺螄和米粉，但以前的吃法較為單一，除了一些配菜幾乎很少再加入其它東西。? ? 于是乎，為了滿足自己
小蠻螺螺螄粉讓人上頭的原因找到了！
? ? 都說(shuō)柳州螺螄粉有兩大靈魂，一個(gè)是經(jīng)過(guò)發(fā)酵被賦予臭味的酸筍，一個(gè)就是能吸入湯汁的炸蛋。炸蛋是桌桌必吃，桌桌必點(diǎn)。整個(gè)炸蛋它本身油炸就很香，放到螺螄粉的鍋中，裹滿湯汁，一口咬下去，滿嘴爆汁，飄香四溢。螺螄粉真的是聞著臭吃著香，湯頭濃郁鮮美，任何菜品跟它都是絕配。吃小蠻螺螺螄粉，除了嗦粉，還可以嗦鴨掌。鴨掌脆脆的，軟軟的，一口咬下去，膠質(zhì)滿滿，浸足了螺螄粉湯汁，又香又鮮。&n