大型全自動火鍋底料炒鍋參數介紹

時間：2019-04-22

作者：諸城市中潤機械有限公司

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詞條說明
羊大骨湯熬制鍋熬出原汁原味中潤推薦
熬制羊湯的鍋：包括圓桶狀結構的鍋外殼和圓柱形結構的鍋內膽，所述鍋外殼的底部固定有支撐腿，所述鍋內膽的**部設置有密封蓋；所述鍋內膽的外徑小于鍋外殼的內徑；所述鍋內膽插裝在鍋外殼內，且在鍋內膽的中部與鍋外殼的開口相接的部位固定密封處理，在鍋內膽的外壁與鍋外殼的內壁之間設有導熱油夾層。本實用新型使用方便、操作簡單，且具有良好的密封性和保溫性，不僅可以縮短羊湯熬制的時間，提高羊湯制作效率，還能節省能源。
大容量多爪攪拌炒鍋炒制毫不遜色
該設備尤其適用于大型的食堂和*廚房，每天有大量的烹飪工作需要完成，然而僅靠人工參與是無法滿足如此龐大的工作產量。選擇中潤大容量多爪攪拌炒鍋，較快較高較好發展！我公司設備安全節能，配置多重安全保護裝置，減少意外事故的發生；操作簡便，使操作崗位單純化、工序專業化，有利于提高餐飲業標準化程度，科技含量有望提高；同時效率高、省時省力省人工，設備配備溫控、時控、自動攪拌、自動倒料等功能輔助，大幅減輕人
多功能大型全自動行星攪拌炒鍋生產設備
**炒鍋的優點 **炒鍋---全自動電磁加熱行星攪拌炒鍋攪拌系統：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。傾倒物料：該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無死角，易于清洗，易于進出
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行星攪拌炒鍋采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式，鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻。不粘鍋，動力采用日本無機調速器與渦輪，蝸桿，減速機的**結合，傳動部分公轉自轉的不整數傳動比，使鍋內攪拌無死角，使用**的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內潔凈、衛生，行星攪拌炒鍋采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時、省工、不