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詞條說明
方法一:當管道大于40多公分,即可人工鉆進去處理,但這種方法的勞動強度較大,容易清洗不干凈,并將污漬弄到身上。方法二:將管道拆卸下來清洗。這種方法清潔得比較徹底,也比較方便,但是此方法的難度較大,要比較準確的測算出拆卸的距離,以確保清潔的質量。方法三:在人工無法進入而且拆卸較為困難的油煙管道,可以使用開孔的方法,在油煙管道上面鑿一些小孔,通過小孔對管道內里進行清洗,然后對每個小孔進行密封處理。方法
油煙管道多久清洗一次1、餐飲經營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內,應當每日進行清洗。2、中餐操作間的排油煙管道應當每60日至少清理1次。3、豎煙道一般積油比較少,國家規定每個季度需要清洗一次一年清洗4次。4、大型油煙機清洗每個季度要徹底清洗一次,及時清除掉附著和堆積在里面的油垢及其他臟物,防止煙道和抽油煙管道內壁或彎道內的油垢和臟物堆積過多帶來火災危險。
清洗外殼每天使用完油煙機后,要及時擦拭油煙機外殼,切忌使用鋼絲球之類的硬物擦拭,較好是用軟布沾取中性洗潔液進行清潔。每天清洗油煙機的外表就不易產生油污,避免積少成多,但必須切斷電源,以免出現危險。清潔油盒油煙機的油盒要定期清潔,一般來說,我們都會等到油盒滿了再倒。其實這種方法不妥。倒的時候油膩膩的糊在上面倒不干凈,很麻煩。這里我教大家一個方法,用紙巾鋪在油盒里,當紙巾吸滿油后就可取出,然后再換上新
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