臘腸生產(chǎn)設(shè)備煙熏爐的功用

時(shí)間：2017-04-22作者：諸城市鼎鳳源食品機(jī)械有限公司瀏覽：173

諸城市鼎鳳源食品機(jī)械有限公司專(zhuān)注于真空滾揉機(jī)、高速斬拌機(jī)、鹽水注射機(jī)、真空拌餡機(jī)、液壓灌腸機(jī)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 諸城市凍肉刨肉機(jī)廠家鼎鳳源肉類(lèi)加工設(shè)備

  冷凍肉刨肉機(jī)是指用于針對(duì)冷凍豬肉、魚(yú)肉、肉板等冷凍成品肉的快速刨碎待絞肉機(jī)加工使用的機(jī)器。刨肉機(jī)適用于對(duì)各類(lèi)冷凍肉類(lèi)之刨片及剖碎。主要在一些大型食品廠、冷凍廠中使用。凍肉刨肉機(jī)能將成盤(pán)的冷凍肉直接刨成厚薄可調(diào)的肉片。不用等待化凍，避免了水分、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分的流失。保持了肉的新鮮度。 整體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼、外表美觀、大方操作安全簡(jiǎn)單、便于拆裝清洗。本機(jī)用于無(wú)骨凍肉在不解凍狀態(tài)下進(jìn)行拋片，可省去凍肉

• 鼎鳳源液壓灌腸機(jī)參數(shù)說(shuō)明

  液壓灌腸機(jī)設(shè)備特點(diǎn)： 采用優(yōu)質(zhì)食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，可靠耐用，便于清洗，符合食品安全要求。 鼎鳳源液壓灌腸機(jī)采用活塞式液壓驅(qū)動(dòng)，調(diào)準(zhǔn)工作壓力后在液壓缸的作用下，使筒內(nèi)的物料產(chǎn)生壓力后將料擠出，適用物料范圍較廣，尤其對(duì)較干的料餡相對(duì)其他灌腸機(jī)效果較佳。設(shè)備整體結(jié)構(gòu)合理、造形美觀、性能穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)單、維修方便。 鼎鳳源/灌腸機(jī)/齒輪灌腸機(jī)/液壓灌腸機(jī)采用活塞式結(jié)構(gòu)，可以加工各種規(guī)格的香腸，火腿。整機(jī)采用

• 牛肉加工過(guò)程中滾揉機(jī)有什么作用？

  牛肉滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理 ，讓牛肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹，縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強(qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。 適用范圍：牛羊肉類(lèi)、蔬菜、禽類(lèi)、水產(chǎn)品等食品的腌制入味保水‘改善組織結(jié)構(gòu)’。 全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空

• 丸子成型蒸煮冷卻流水線(xiàn)功能簡(jiǎn)介

  設(shè)備特點(diǎn)與性能： 1、整機(jī)為不銹鋼SUS304不銹鋼材質(zhì)，滿(mǎn)足國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的規(guī)定 2、傳動(dòng)電機(jī)功率：1.5KW，水泵1.1KW 3、電器元件采用浙江正泰電氣，控制箱不銹鋼制作。 4、設(shè)備除電機(jī)、膠皮以外都采用SUS304不銹鋼制作。 5、電器防水設(shè)置，避免由于環(huán)境潮濕而導(dǎo)致電器燒壞。 6、電器帶有過(guò)載保護(hù)，漏電保護(hù)，保證操作人員的人身安全。 7、成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱，水溫用高