大型香菇醬炒鍋口碑值得信賴

時間：2020-01-05

作者：諸城市鑫燁機械有限公司

詞條
詞條說明
鑫燁機械供應橫軸炒鍋電磁電熱式橫軸攪拌炒鍋
設備特點：本機的U形鍋體**部抽真空，夾套采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等加熱方式，無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動，增大了橫軸攪拌的力矩，采用聚四氟乙烯材質刮板的攪拌器，在物料的翻滾攪拌過程中，攪拌器與鍋體的*充分接觸，確保了無攪拌死角。鍋體的開蓋、卸料、復位采用液壓、機械傳動控制，操作較為方便。真空炒制可降低炒制溫度，特別適應于熱敏感原料的炒制，避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化
烘焙食品餡料專用夾層鍋
烘焙食品餡料的種類及制作方法在烘焙食品行業通常以味道劃分為甜餡和咸餡。甜餡及其制作法：甜餡以糖為基本原料配以各種豆類果仁、餞、油脂等。根據制作特點甜餡分為三類泥茸餡、果仁蜜餞餡和糖餡.泥茸餡以植物的果實或種子為原料加工成泥茸再用糖、油炒制而成的一種甜味餡。其特點是餡料細軟而帶有不同果實的香味。通常使用的有豆沙、棗泥、豆茸、蓮茸等數種泥與茸的制法基本相同只是泥比茸熬得略稀。制法如下洗、泡不論選
專業生產高粘度火鍋底料炒鍋旋轉刮底夾層鍋
夾層鍋設備廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備. 產品結構和特性：整鍋是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入加熱；固定式主要由鍋體和撐腳組成；可傾式主要由鍋體和可傾架組成；攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。 1.本鍋以220V電力為熱源，具有受熱面
醬料攪拌炒鍋多頭攪拌炒鍋大型炒鍋
設備特點：本設備特點帶有四只攪拌頭，*人工炒制、鍋體可傾，液壓控制，自動卸料、非常方便。采用背面集中排廢氣，作業舒適安全，攪拌頭在鍋內自轉和公轉，能增強*特炒制時間，煤氣燃燒供熱/電磁加熱供熱，適用于炒制（或烘焙）蔬菜、魚肉、調味品、藥材等，常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業。產品特性： 1、自動多頭攪拌炒制（攪拌頭可自轉和公轉）； 2、易操作（鍋體可傾，液壓倒料）； 3、操作安全舒適（