山東煙熏爐廠家：常用的煙熏爐煙熏辦法

時間：2018-10-24

作者：諸城市多福食品機械有限責任公司

詞條
詞條說明
山東油炸機廠家：油炸機鍋蓋的作用
油炸機鍋蓋為保持鈉內清潔和保溫而成，加蓋時應注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。附有**的炸籃，供炸制較小的食品，籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中，當炸制大件食品時，可直接入在油鍋內進行炸制。需清倒鍋內油時，應先待油溫降到常溫后進行，把炸籃及護板取出，切斷電源，再把控制箱取出，另放于干燥清潔地方，使可提出油鍋進行清理。
山東油炸機廠家：油炸機的保香作用采用真空油炸
油炸機采用真空油炸可使溫度大大降低，縣油炸鍋內的氧氣濃度也會降低，從而對油炸食品起到一個保色的作用，油炸食品保持原料本身的色澤很重要，讓消費者看到后不會對食品的顏色反感，比如水果類的食品獼猴桃在油炸機中很容易發生顏色異常，若使用油炸機，則可以保持其原有的綠色，使加工過的水果顏色不會有太大的改變。但是對于一些遇油容易溶色的食品，在進行油炸機加工時要先對原料進行預處理，盡可能保持成品不變色，全自動
山東烘干機廠家：網帶烘干機結構工作原理
網帶烘干機的工作原理網帶烘干機的要原理是將需要烘干的濕物料均勻的平鋪在網帶（或是鏈板）上，網帶采用耐高溫、耐腐蝕、ｋａｎｇ氧化優質網帶，由傳動裝置驅動網帶在烘干機內往返移動，潔凈穩定的熱風在物料間穿流而過，水蒸氣從排濕孔中排出，從而達到烘干的目的。網帶的線速度視物料的種類和含水量而定。風流向采用負壓，多孔進氣，保證有效烘干面積，風流風速分布均勻，提高烘干效果。網帶烘干機備結構網帶式烘干機有
山東夾層鍋廠家：夾層鍋加熱溫度容易控制
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。電加熱夾層鍋使用5年后，建議進行安全性水壓試驗，水壓試驗夾層內壓力時以1.5倍使用壓力試驗。按各地治安部門的要求進行。電加熱夾層鍋外層鍋體使用4.5—5.5毫米厚的不銹鋼鋼板SUS304或SUS316或A3鋼板制造。當外鍋經多