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1、冷卻排酸: 屠宰的肉牛經檢疫合格后,在30分鐘內將其送入排酸間預冷,使冷卻到0~4℃,并在相對濕度90%、風速1.5米/秒的條件下,放置20小時;然后在溫度0~4℃、相對濕度80%~98%的條件下靜置10小時,使肌肉變軟,完成排酸過程;使用德國麥特斯PH-STAR普通型肉質pH值直測儀測得排酸后牛肉的pH值為5.83。 2、分割清洗: 將冷卻排酸后的剔骨、去除表面的筋膜,沖洗干凈后,再分割成
隨著食品包裝機械行業的快速發展和市場經濟的發展,真空包裝技術的應用將越來越先進,并將在真空包裝機械包裝行業中占據更重要的地位。真空包裝機可自動抽出包裝袋內的空氣,達到預定的真空度后完成密封過程,并在袋內形成真空,使包裝物品可以防氧,保鮮,防潮 - 防霉,防霉,防銹,防腐蝕,防蟲。防污染等用途,有效延長保質期,保存期,便于儲存和運輸!真空包裝機全部采用不銹鋼設計,進口控制電器。真空包裝機適用于各種
電加熱行星攪拌炒鍋 加熱方式方便 鍋體材質不銹鋼 更耐用 下面給大家介紹一下設備的特點: 全自動行星攪拌炒鍋 電加熱行星攪拌炒鍋 1、加熱方式:節能環保,熱效率高,鍋體受熱均勻。 2、攪拌方式:行星式攪拌,采用自傳和公轉的不完全整數比,使得攪拌更均勻,刮底更徹底。 3、測溫方式:自動測溫,特殊的測溫結構,使測溫信號傳遞更穩定更準確。 4、采用內嵌式管道布置,底座表面干凈衛生,易清理無死角。 5、
保溫夾層鍋功能 保溫夾層鍋具有蒸、煮、炒、炸、鹵等使用功能,是食品加工、化工行業重要的生產加工設備。保溫夾層鍋內外膽材質均采用食品級國標SUS30408不銹鋼,而且在鍋體外面增加了保溫層,保溫層為不銹鋼內襯硅酸鋁復合保溫材料,無害,具有優良的耐高溫性能。保溫夾層鍋不僅防止產品熱量散失,還能更好地保護工作人員在操作時的人身安全。 保溫夾層鍋適用范圍 保溫夾層鍋可用于蒜蓉辣椒醬,火鍋底料,方便面調料
公司名: 諸城市匯品機械有限公司
聯系人: 趙經理
電 話: 0536-6010185
手 機: 13793637185
微 信: 13793637185
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道呂標鋼材市場南3公里路東
郵 編: 262200
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