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時間：2019-05-15

作者：紅島經濟區宏浩源海產品批發部

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青島大蝦什么時候最肥
青島正月什么海鮮最肥？正月里是吃海鮮的好時候，這時候很多海鮮還處于休眠期，所以都非常肥美，含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，脂肪含量也很低，**身體健康的同時也不用擔心長胖！小黃魚農歷十二月的小黃魚，肉質肥美，鮮嫩無比，入口即化。黃魚肉嫩味鮮少骨，自古有“瑣碎金鱗軟玉膏”之譽。黃花魚營養豐富，鮮品中蛋白質含量高，鈣、磷、鐵、碘等無機鹽含量也很高，且魚肉組織柔軟，宜于消化吸收。最妙的在于它的“蒜瓣肉”
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蛤蜊花甲的區別
蛤蜊是一種很多人都喜歡吃的海鮮，而花甲也是一種風靡于街頭的小吃。作為兩種貝殼類食物，很多人對于兩者都分不清楚，認為蛤蜊就是花甲。其實，兩者之間并不能劃等號，花甲只是蛤蜊的一種，蛤蜊包含的范圍更大。下面，就為大家詳細介紹一下蛤蜊以及花甲的相關知識！一、蛤蜊和花甲一樣嗎嚴格來說，不能說蛤蜊就是花甲。但是，花甲是蛤蜊的一種。蛤蜊，又叫蛤蠣，也稱為蛤、文蛤、西施舌、蚌、花甲，是雙殼綱軟體動物的統稱，其中某