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時間：2019-05-21

作者：青島港東海田食品有限公司

詞條
詞條說明
為什么說撈汁小海鮮很難統(tǒng)一標準？
為什么說撈汁小海鮮很難統(tǒng)一標準？大家都知道，隨著短視頻的快速發(fā)展，以**、快手為載體的網紅快速發(fā)展，青島做為沿海城市，海鮮成了特色的網紅產品，撈汁小海鮮加盟品牌如雨后春筍般的在網上快速展現(xiàn)，不得不說，自己注冊一個商標就是品牌，在線上快速推廣，網紅小吃,130年捕撈歷史,一手貨源,工廠直供門店,自建冷鏈系統(tǒng),利潤可達50%以上……等等，網上90%以上都沒有自己的工廠，撈汁小海鮮的技術門檻很低，無非是
大蝦怎么做才好吃，和我一起學習一下吧
大蝦怎么做才好吃，和我一起學習一下吧，第一步，大蝦去蝦線，洗干凈，這里需要注意，蝦頭和蝦線最好不要吃，蝦頭是頭、胸、甲三合一部位，其胃、肝等內臟集中分布在這里，剝開蝦殼后可看到背部有一條黑線，那就是蝦的腸道，蝦頭和蝦腸難免會有一些細菌，蝦線可以用牙簽去除，從蝦頭和蝦身的連接處向下數第3個關節(jié)處用牙簽穿過蝦身，把線挑出來，然后用手把線抻出來即可。輔料將蔥和姜切絲、大蒜切片、備用、調汁、注意，這一步，
新鮮的螃蟹怎么做好吃
螃蟹具有營養(yǎng)價值。下面，我們來看看新鮮的螃蟹該怎么做好吃吧。一般母螃蟹比較多肉，可以根據螃蟹的尾巴形狀來判斷螃蟹的公母，如果為母螃蟹的話，則其尾巴是半圓形的，如果是公螃蟹的話，則為錐形形狀的。把螃蟹的背殼拿掉，然后再剪掉螃蟹的尾巴和腳尖，然后沖洗干凈即可。把清洗干凈的螃蟹放在蒸鍋里面進行清蒸，大概15分鐘左右即可蒸熟了。然后準備好調料，比如大蒜泥+生姜塊+香油+醬油，然后攪拌均勻即可。
魷魚怎么做簡單好吃呢?
魷魚泡好后不能直接炒，具體做法：鍋里水開后，放入魷魚稍煮立即用漏勺撈起（俗話叫抄水），鍋里放豬油燒熱放入魷魚稍炸起鍋，把蒜苗、姜、辣椒面、料酒、醋、醬油、味精、胡椒粉、淀粉放入一小碗中調勻，倒入油鍋中開后，放入魷魚迅速翻炒，撒入蔥花，淋點麻油起鍋。【特點】色澤鮮艷，湯味香濃，保熱時間長，宜冬季食用【制作過程】 1、盆內放清水 2000克，生石灰50克加干魷魚浸泡12小時，其間攪合二次，使魷魚脹