以酒論人生——陜西九秦壇酒

時間：2019-11-26作者：西安嵩博商貿有限公司瀏覽：134

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• 詞條

  詞條說明

• 西安歷史文化酒館——九壇酒館

  盛唐大雁塔下,彈指千年,巨輦穿梭間,幾多舉子恩科上諭,跨上高馬紅花,游街長安里坊間輕揮朱筆雁塔之內題名立萬那一句：“慈恩塔下題名處，十七人中年最少”直抒白居易登科的沖天豪志,更甚曲江流飲,皇帝同恩科進士,吟詩作對,豪飲鳳酒,觥籌交錯間,美酒醇香,詩句風雅,交相輝映,將長安的景致,熏的醉意婆娑,九壇酒館,彰顯唐風,格調獨樹一幟,更顯高貴,?為三五好友相聚,共享一方私密空間,陳年古法老酒精致

• 鳳香原漿酒的生產工藝——九秦壇酒

  1、選用高梁作為釀酒原料，麥、豌豆混合中高溫制曲。2、采用續楂配料老五甑工藝(連續發酵法)，生產周期為一年。每一個生產周期都要經歷立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖及挑窖等六個過程。續楂配料老五甑工藝雖然繁瑣重復，但是可以將糧食中淀粉等物質發酵徹底，整個過程均可以不間斷出酒。3、采用土窖池發酵。每年鏟一次窖皮泥，去掉窖壁、窖底的老窖皮，再換上新泥，這樣既有生長己酸菌的條件，又能給予嚴格的控制，使其所產酒

• 九秦壇酒——能治病的白酒

  人們常說喝酒傷身，其實偶爾喝點酒對健康并無大礙。除了給人們飲用，白酒的功效與作用也是顯而易見。如果你身體有何不適，用對白酒就能治愈頑疾哦!1、治胃寒? ??現代人不規律的生活很傷胃，部分人一吃涼東西就會感到胃疼發脹，就是得了胃寒病。白酒性溫，通血脈，御寒氣，可治胃寒。?將50克高度白酒倒入碗中，在碗中打一個雞蛋，把酒點燃;等酒燒干蛋熟，飯前空腹時一次將雞蛋吃

• 喝酒陶醉靈魂——九秦壇酒

  酒可以讓我們覺得生活至少還有點意思，否則生命就會像一口枯井，了無生趣。因此，盡管靈魂受限于所依存的肉體，但生命的意義和樂趣是靠我們自己去爭取。喝酒陶醉靈魂中央美術學院教授、酒鬼酒“酒鬼”作者、藝術大師黃永玉老先生曾說：“喝不喝酒是人和野獸最大的區別”。人為什么會喝酒？在人類文明中，酒文化似乎都占據著至關重要的地位。人類為什么要喝酒呢？從古至今，白酒的作用，總結成三點：酒以成禮、酒以養身、酒以助興。