打卡網紅酒館——九壇酒館

時間：2019-12-06作者：西安嵩博商貿有限公司瀏覽：112

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• 詞條

  詞條說明

• 新手如何做白酒代理？品牌選擇是關鍵

  酒文化是我國飲食文化中極為重要的組成部分，但更準確一點說，我國的酒文化特指白酒文化。白酒在我國的社會政治、文學藝術歷史上，發揮了極為重要的作用。而*民族的兒女，也繼承了飲酒的習慣。龐大的消費者基數，讓白酒行業得以持續穩定的發展，同時也吸引了大量創業者做白酒代理。今天，小編就在此談談新手如何做白酒代理。做白酒代理簡單，但想要做好白酒代理，通過這一項目賺錢，其實是比較困難的。白酒代理這一行業，其中的

• 西安餐飲用酒——九壇酒館

  冰煮羊是直有講究，從一開始的所有菜品都是古家親手制作，用的水必須是湖北，四川的農夫山泉。用的肉必須是內蒙的羊后腿肉，用的料也是自己炒制而成。當然！品嘗的時候還會有冰煮羊的故事來陪襯。可調是很講究了！肉連冰放入鍋中待十分鐘熟，這也是很神奇。包括煮內不放鹽，湯依然鮮美有味！選擇九壇酒，正是因為九壇酒在重要的制作酒曲環節，大麥、小麥、豌豆配料以機制成型、入室高溫發酵、經二十五天成實、培養出槐氯由、紅心曲

• 鳳香原漿酒的生產工藝——九秦壇酒

  1、選用高梁作為釀酒原料，麥、豌豆混合中高溫制曲。2、采用續楂配料老五甑工藝(連續發酵法)，生產周期為一年。每一個生產周期都要經歷立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖及挑窖等六個過程。續楂配料老五甑工藝雖然繁瑣重復，但是可以將糧食中淀粉等物質發酵徹底，整個過程均可以不間斷出酒。3、采用土窖池發酵。每年鏟一次窖皮泥，去掉窖壁、窖底的老窖皮，再換上新泥，這樣既有生長己酸菌的條件，又能給予嚴格的控制，使其所產酒

• 西安堪稱最文藝的酒館——九壇酒館

  一個人，用一杯精釀放松身心，兩個人，用兩杯精釀烘托氛圍，一群人，用一扎微醺深夜暢談，小時候，我們都盼著長大，那會兒會偷偷喝一口大人們的白酒，現實里，把酒言歡的地方，不是太過喧囂，就是太過簡陋，那些積在心底的壓抑，也像迷霧一般難消難散。在鋼筋叢林的城市，你有故事我有酒的生活，儼然成為每一個都市中人的夢想，步履匆匆之間，都渴望一個讓心駐足的地方，這里有詩、有夢、有音樂，也有美酒和佳肴，但唯獨少了你，那