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詞條說明
合肥食品冷庫的倉儲管理食品冷凍庫內食品堆碼應整齊,與墻面距離應不小于30cm,與地面距離應不小于10cm,與**部照明燈具距離應不小于50cm,照明設備應加裝防塵裝置。需冷藏(凍)農產品應在適宜條件下貯存,根據產品特性設定相應的溫濕度參數,如生鮮肉、禽應貯存于溫度0-4℃,相對濕度75%-85%的冷藏柜(庫)內;冷凍肉、禽、水產品應貯存于溫度-18℃以下,相對濕度大于95%的冷凍柜(庫)內;新鮮的
隨著氣溫升高,冬季暫停使用的冷庫以及新建或改建的冷庫也正摩拳擦掌準備登上保鮮大舞臺,展現自身更好更久保鮮產品的實力。皖雪制冷近日接到關于果蔬冷庫建設和海鮮冷庫建設的咨詢數量也增長趨勢明顯,咨詢的企業或個人在關心冷庫造價的同時也關心后期運行成本,尤其中小型冷庫使用企業因缺乏冷庫專業管理人員而對冷庫管理也更為關心。小編采訪了合肥冷庫建造公司工程部的魏工,整理了冷庫使用過程中需遵守的規范和必要的細節點,
現在常見的冷飲多種多樣,如食用冰、冰淇淋、雪糕、汽水、果汁等,炎熱的夏天,不乏有些朋友會自制防暑冷飲。超市、商店中的冷飲都來自冷飲廠。 冷飲適合的冷庫庫溫是多少呢?雪糕、冰淇淋冷藏需要在-22℃庫溫下貯藏,如貯藏時達不到-22℃,含奶油較高的冷飲就達不到應該有的硬度和保質期,這樣會導致冰淇淋的變形和變質。雪糕、冰淇淋冷庫和普通的冷凍庫比較,前者溫度控制低一些比較好。特別是恒溫恒濕控制,盡量避免庫
合肥冷庫在使用過程中如何保養 一、冷庫安裝完畢需要保養或長期停用后再次使用,降溫的速度要合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃時應保持一段時間。 二、冷庫庫板保養,注意使用中應注意硬物對庫體的碰撞和刮劃。因為可以造成庫板的凹陷和銹蝕,嚴重的會使庫體局部保溫性能降低。 三、冷庫密封部位保養,由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成,因此板之間存在一定的縫隙,施工中這些縫隙會用密封膠密封,防止空氣和水分
公司名: 合肥皖雪制冷設備有限公司
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