合康機械：釀酒技術有哪些，一起來了解下吧

時間：2019-09-05作者：佛山市南海區和康機械經營部瀏覽：149

佛山市南海區和康機械經營部專注于釀酒設備,一本機械,合康機械,火龍機械,高產酒曲等

• 詞條

  詞條說明

• 合康機械李老師：合康釀酒設備你了解多少？

  歡迎到合康機械公司考察釀酒養殖項目。釀酒設備和釀酒技術一直是所有想要釀酒創業者心頭的重中之重。今天合康釀酒設備公司技術顧問李老師問你所想，答你所問，希望對你考察有幫助。 問：我想問一下你們的設備是怎么賣的？ 答：釀酒設備有大有小，有幾十種型號，容量、產能不同，價格不同，從較少的五千多元，幾萬元到幾十萬的都有，您可以根據自己產能需要選擇不同的設備。 投產之前，必須先掌握釀酒技術，如果你沒學會技術，我

• 釀酒設備的優勢

  商品品牌：合康酒械 商品名稱：100型不銹鋼環保小型釀酒設備 商品材質：304不銹鋼 商品容積：較多一次可釀100斤糧食 出 酒 率：使用合康釀酒設備、酒曲和釀酒技術，大米、糯米出酒率為85%-92%，高粱75%-85%，玉米65%-75%，小麥60%-75% 1、自動旋轉翻滾蒸餾，溫度穩定，**焦鍋； 2、不用鼓風機，自動抽風，火力猛； 3、自動保香排雜味，自動排糟；? 4、易清洗，易搬動。

• 釀酒設備釀酒技術：傳統釀酒技術與現代釀酒技術有什么根本區別

  被譽為我國“國粹”的白酒在兩千多年前就已經開始釀造，經過不斷的發展，到現在已經形成一套現代化的釀造技術，但是，近些年來，關于是傳統的釀酒方法好，還是現代的釀酒方法好，大家開始各抒己見，俗話說，對比之下才知道哪個較好，現在我們就來對比一下傳統釀酒技術與現代釀酒技術，發現傳統釀酒技術與現代釀酒技術的區別，具體好壞交由你們評判。 一：從釀酒原材料看 傳統的釀酒工藝對原材料的要求非常的高，有著“高粱香、

• 釀酒設備 玉米酒的制作方法

  一、材料 干玉米100公斤、水180公斤、酒曲1.75公斤。 二、做法 1、粉碎:將玉米曬干或火炕烘干后,用水碾或粉碎機碾成細末,篩去渣滓。 2、攪拌:將過篩后的玉米芯粉末鋪于曬席上,加溫水攪拌,用水量掌100公斤原料加水180公斤,攪勻后用手提料有水分感,但又不結團。 3、蒸料:將攪拌好的料裝入瓶內。但在裝瓶前要光將空瓶蒸一下,待汽流上升五分鐘后,把料投入瓶內蒸。操作時應上氣一層,加料一尼,依序