詞條
詞條說明
焯水鍋焯水,就是將初步加工的原料放在開水鍋中加熱至半熟或全熟,取出以備進一步烹調或調味。它是烹調中特別是冷拌菜不可缺少的一道工序。對菜肴的色、香、味,特別是色起著關鍵作用。 焯水的應用范圍較廣,大部分蔬菜和帶有腥膻氣味的肉類原料都需要焯水。小型焯水鍋廠家焯水,又稱出水、飛水、淖水。東北地區稱為"緊",河南一帶稱為"撣",四川則稱為"泹"。 焯水鍋焯水是需要冷水下鍋,還是熱水下鍋呢?關于這個問題要
全自動醬料灌裝機集光,機,電,氣于一體,采用活塞式定量原理,灌裝精度高,操作簡單,維護方便,設備主要材質:采用SUS304不銹鋼制造,符合衛生要求.灌裝過程采用亞克力透明板與外界隔離,保證灌裝的衛生要求。灌裝采用壓力式灌裝,*配裝高位罐,簡化了安裝工序,提高了灌裝效率。可廣泛應用于食品、醬料行業產品的自動化包裝生產。 產品特點: 1、設備配置7寸彩色觸摸屏,正常操作在觸摸屏上進行,直觀簡便;方
真空冷卻方法與其它冷卻方法相比較,具有如下特點: ⒈保鮮時間長,無須進冷庫就可以直接運輸,而且中短途運輸可以不用保溫車; ⒉冷卻時間較快,一般只需二十幾分鐘,而且凡有出氣孔的包裝均可; ⒊對果蔬原有的感官和品質(色、香、味和營養成分)保持得較好; ⒋能抑制或殺滅細菌及微生物; ⒌具有“薄層干燥效應”—果蔬表面的一些小損傷能得到“醫治”愈合或不會繼續擴大; ⒍對環境無任何污染; ⒎運行成本低; ⒏
行星炒鍋在我們日常生活中已經是非常普遍了,無論是燒菜,熬粥,煮湯等都少不了炒鍋的存在,他的功能也是多樣化的,適合大小型食堂餐廳使用,可以幫我們節省人工,提高工作效率,而且還能做到產品的品質色澤均勻一致。廣合盛歡迎新老客戶前來咨詢行星炒鍋,我們有專業的技術員為您講解您的疑慮,讓您買到舒心,放心的設備。 產品特點 1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內**業中處于領
公司名: 青島中地捷特食品機械有限公司
聯系人: 高經理
電 話: 05366186661
手 機: 13371059717
微 信: 13371059717
地 址: 山東濰坊諸城市電商創業園
郵 編:
網 址: lxh136619.b2b168.com
公司名: 青島中地捷特食品機械有限公司
聯系人: 高經理
手 機: 13371059717
電 話: 05366186661
地 址: 山東濰坊諸城市電商創業園
郵 編:
網 址: lxh136619.b2b168.com