鹵煮鍋有哪些特點(diǎn)

時(shí)間：2018-09-30作者：青島中地捷特食品機(jī)械有限公司瀏覽：3906

青島中地捷特食品機(jī)械有限公司專(zhuān)注于行星攪拌炒鍋,橫軸攪拌炒鍋,夾層鍋,真空預(yù)冷機(jī)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 鹵煮鍋適應(yīng)哪些行業(yè)

  肉制品鹵煮鍋鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、肉制品鹵煮鍋加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于各類(lèi)食品的加工，醬牛肉鹵煮鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。肉制品鹵煮鍋采用蜂窩式煮鍋升溫速度快，加

• 橫軸攪拌炒鍋特點(diǎn)

  橫軸攪拌炒鍋的分類(lèi)：橫軸臥式可傾攪拌夾層鍋由真空型與普通型兩種組成。 橫軸攪拌炒鍋介紹：橫軸臥式可傾攪拌夾層鍋，槽形鍋體，兩端碟形封頭及半圓柱結(jié)構(gòu)，夾套蒸汽加熱，蝸輪減速機(jī)傳動(dòng)橫軸攪拌，變頻器調(diào)速攪拌。攪拌器采用食品級(jí)聚四氟乙烯，攪拌槳刮壁攪拌，無(wú)死角，使其攪拌均勻，物料加熱后所蒸汽發(fā)熱汽很快散發(fā)出去。 橫軸攪拌炒鍋特點(diǎn)： 采用蒸汽加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr

• 行星攪拌炒鍋攪拌方式

  行星攪拌炒鍋產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念：? 人性化：以人為本，便利快捷化操作設(shè)計(jì)，方便實(shí)用。 節(jié)能性：蒸汽、電能、水、時(shí)間等各個(gè)方面優(yōu)化配置、低耗高效。 專(zhuān)業(yè)化：根據(jù)客戶不同的需求，針對(duì)性的設(shè)計(jì)出符合其生產(chǎn)需求的產(chǎn)品。 使用周期長(zhǎng)：屏蔽低價(jià)、低質(zhì)的誤區(qū)，選用國(guó)內(nèi)外**的部件及制造理念提高設(shè)備的穩(wěn)定性，以延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命的方式提高設(shè)備的性價(jià)比，降低采購(gòu)商的設(shè)備采購(gòu)再投入資金。 行星攪拌炒鍋設(shè)計(jì)性能特點(diǎn)：

• 全自動(dòng)行星炒鍋特點(diǎn)

  全自動(dòng)行星攪拌炒鍋設(shè)備特點(diǎn)： 1、高粘度攪拌夾層鍋鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體全自動(dòng)行星攪拌炒鍋（鍋體下面帶有隔板，有效避免直接加熱鍋體造成鍋體氧化，大大了鍋體的使用壽命），整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)行星攪拌炒鍋費(fèi)用。 2、行星攪拌鍋加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 用途： 1、批量生產(chǎn)