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詞條說明
紅腸整套加工設(shè)備:絞肉機(jī)——真空滾揉腌制機(jī)——拌餡機(jī)——液壓灌腸機(jī)+扎線機(jī)(氣動(dòng)定量灌腸機(jī))——煙熏爐 紅腸整套加工設(shè)備工藝流程:咨詢:18853645289 1、紅腸加工設(shè)備絞肉。將原料肉進(jìn)行絞制成肉餡后進(jìn)行 2、腌制。將肉餡用鹽腌制,使鹽分混合均勻地進(jìn)入肉體。按照上述配料計(jì)算,一般加鹽量為肉重的3~5%。同時(shí)加入鹽重5%的食用硝,瘦肉先削皮剔骨,和肥肉分別腌制,揉搓均勻后,置于3~4℃冰箱(庫
酸牛奶生產(chǎn)線加工過程中注意事項(xiàng): 酸牛奶生產(chǎn)線的加工及其常見質(zhì)量問題和控制 攪拌型酸牛奶常見的質(zhì)量問題,分析了產(chǎn)生的原因。針對(duì)具體問題提出相應(yīng)的解決辦法。包括:攪拌型酸牛奶原料的質(zhì)量狀況、加工設(shè)備技術(shù)水平、生產(chǎn)環(huán)境、加工工藝、包裝材料、貯運(yùn)、銷售過程中易出現(xiàn)的脹包;發(fā)霉;乳清析出;組織狀態(tài)不細(xì)膩:酸度過高;口感刺激、不柔和;甜度過高、口感不好;香氣不足;有異味(奶粉味、苦味等);酸奶中有小顆粒;口
連續(xù)拉伸膜真空包裝機(jī) 大型真空封口機(jī)
連續(xù)拉伸膜真空包裝機(jī) 大型真空封口機(jī) 咨詢:18853645289 一、 真空泵:本機(jī)所采用真空泵是德國原裝(BUSCH)“普旭”進(jìn)口泵,具有抽氣效率高、真空 度高、噪聲低、質(zhì)量穩(wěn)定可靠,使用壽命長等顯著特點(diǎn),抽氣速率快。 二、氣路系統(tǒng):本機(jī)真空、成型氣路系統(tǒng),設(shè)計(jì)**、巧妙、*特,使整機(jī)工作效率提高10 %以上,處于****水平,采用“亞德客”氣缸,“亞德客”氣動(dòng)閥。 三、 架體:本機(jī)架體采用高
風(fēng)干牛肉干生產(chǎn)線重慶,四川,貴州,廣西工藝:特點(diǎn)涉及產(chǎn)品廣,口味多,工藝流程復(fù)雜;產(chǎn)品:牛肉干片小包裝散裝,牛肉粒小包裝,牛肉條小包裝散裝,牛肉絲(燈影絲);口味:香辣,麻辣,五香,原味,沙爹,孜然,泡椒,燒烤,咖喱;工藝;風(fēng)干,油炸,鹵煮,爆炒,發(fā)酵,蒸熏,火烤; 1,風(fēng)干牛肉干生產(chǎn)線傳統(tǒng)風(fēng)干(自然風(fēng)干)(手撕)烘干設(shè)備風(fēng)冷線,流程解凍,修整,浸泡,切條,腌制,風(fēng)干,(蒸),攤涼,包裝,殺菌;
公司名: 諸城市泰運(yùn)機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 劉炳業(yè)
電 話: 0536-5839150
手 機(jī): 18853645289
微 信: 18853645289
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市皇華鎮(zhèn)許家河子工業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: zctaiyun.b2b168.com
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