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如何科學選購膨化食品甚至休閑食品?首先要說健康的體態跟膨化食品真沒關系,膨化食品是我們日常食用量較少的休閑食品,不能與健康的體態聯系起來,但選購膨化食品確有注意的地方。一是要學會看懂營養成分表,膨化食品因生產工藝不同,不同產品中的脂肪含量差別較大,目前市場上有的產品打“非油炸”概念,其實“非油炸”膨化脂肪含量并不低,部分產品比油炸的膨化脂肪含量還要高;另外,反式脂肪對人體的影響越來越被人們所熟知,
膨化食品有利于粗糧的利用。粗糧因為其口感不佳一直被許多人拒食,然而粗糧的營養很高,特別是在現在人們過多食用精白米面的情況下,粗糧的適量攝入起到的不僅是雪中送炭的作用,是錦上添花的作用,它增加了人們膳食纖維的攝入,增加了微量元素和多種礦物質的攝入,對于增強體質、預防疾病有著較為重要的作用。粗糧在膨化過程中組織結構發生改變,變得疏松膨脹,在膨化過程中產生的美拉德反應增加了食物的色香味,是粗糧細做的
食品膨化機的工作原理:食品膨化機的設計原理是運用膨化機的不等距,非標準螺旋系統的擠壓推動,原材料中的氣體被排出,快速被物料填充,物料受剪切力作用而發生回流,使機膛內的壓力變大,隨著螺旋與機膛間的摩擦,物料充分混合、擠壓、加熱、膠合、糊化而發生組織變化,固有的結構受到破壞,同時機械能利用物料在膛內的摩擦作用而轉化成為熱能,使物料變成流動的膠凝狀態,物料被擠壓到出口處時,壓力由高壓一瞬間變成常壓,由高
濟南美騰機械設備有限公司是一家休閑膨化食品生產線的研發、設計、制造、銷售、工程、服務為一體的生產廠家。自成立以來從事強化營養大米生產設備的制作和寵物食品生產線的技術開發,公司產品包括雙單螺桿膨化機設備、單螺桿擠壓機、雙螺桿擠出機、夾心米果小食品生產線、狗咬膠生產線、早餐谷物玉米片生產線、組織蛋白生產線、小型方便面生產線等。休閑食品生產線是朗正公司在吸收國外技術的基礎上研制、開發并生產的
公司名: 濟南美騰機械設備有限公司
聯系人: 王經理
電 話:
手 機: 13156006871
微 信: 13156006871
地 址: 山東濟南槐蔭區新沙工業園一街20號
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網 址: mt201920.b2b168.com
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