廚房油煙凈化處理的方式有哪些？

時間：2025-05-23

作者：成都奧科金屬制品有限公司

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幼兒園廚房工程通常需要哪些設備？
成都奧科廚具通過多年的廚房設備施工安裝，總結客戶的反饋，在保證使用功能全，設備成本低的情況下，分享幼兒園廚房工程通常需要以下設備：一、存儲設備1.?冷藏冰箱：用于存放新鮮的食材、奶制品等，確保食物在適宜的溫度下儲存，保持新鮮度。2.?冷凍冰箱：可儲存冷凍肉類、速凍食品等，滿足不同食材的儲存需求。3.?儲物柜：放置餐具、廚具以及一些干燥的食材和調料，使廚房空間整潔有序。
守護蓉城煙火氣，商用廚房的安全底線從“熄火保護”說起
在每一個煙火升騰的商用廚房背后，是廚師們專注的翻炒，是食材熱烈的舞蹈，較是食客們對美味的期待。然而，這充滿活力的場景之下，一個不容忽視的安全隱患——燃氣泄漏的風險——如同暗流，時刻潛藏著。湯汁意外潑灑、瞬間的穿堂風，甚至一次不成功的點火，都可能讓熊熊燃燒的火焰驟然熄滅。此時，如果沒有一道關鍵的“隱形防線”，后果不堪設想。這道防線，就是商用燃氣設備不可或缺的熄火保護裝置。它并非廚房里耀眼的**，卻是
電磁爐商用與家用兩者之間的區別
說到電磁爐，大家都不陌生，家里面也是很常見的電器了，電磁爐是利用電磁感應原理產生渦旋電流，通過渦旋電流的焦耳熱效應使導體升溫，在不產生明火的情況下實現加熱功能；其無明火、無熱輻射、**、不產生有害物質，優勢明顯，在各餐飲場所被大量應用。普通的家用電磁爐無法滿足餐飲業就餐人數眾多的情況，所以就需要用商用電磁爐。那么商用電磁爐和家用電磁爐有什么區別呢？商用電磁爐的加熱原理通過機芯來實現，這是電磁爐的核
成都廚具廠家如何打造中小學標準化商用食堂
中小學食堂關乎師生的飲食健康與安全，打造標準化商用食堂需從多方面著手。在一個商用廚房從較初的看現場，到設計、產品選購、施工、售后都需擁有整體思維；成都奧科廚具作為本地老牌廚具廠家，擁有多年設計和施工經驗，以下是他們打造標志化商用食堂的一些整體思維基礎。一、規劃與布局食堂的整體規劃要科學合理。用餐區需寬敞明亮，桌椅的擺放要符合學生的行動路線，保證人員流動順暢，避免擁堵。廚房區域應根據功能劃分成不同的