詞條
詞條說明
酸酸甜甜,風(fēng)味濃郁。吃西餐時,涂面包片、蘸薯條、蘸雞塊,離不開它。即使是中餐,茄汁面、茄汁魚、茄汁大蝦,也有它的身影。它就是的美味之源——番茄醬。近期,受干旱天氣影響,美國大的番茄產(chǎn)地加利福尼亞州的番茄產(chǎn)量急劇縮減,市場番茄價格上漲了17%,番茄醬的價格是驚人的漲了23%,甚至一些廠家被迫將番茄醬的價格提高80%,卻仍然供不應(yīng)求。美國人離不開番茄醬,正如中國人離不開老干媽。據(jù)2020年統(tǒng)計數(shù)據(jù),美
大蒜含有多種生物活性物質(zhì),具有比較強的作用,可以幫助我們清腸、預(yù)防、等。用大蒜拌涼菜、吃餃子時用醋和少量芝麻油調(diào)的蒜泥做醬料都是很健康的吃法。不管是何種加工方式,都少不了去皮環(huán)節(jié)。在大蒜深加工工廠,依靠人工給大蒜去皮顯然是不切合實際的。在大型工廠,會采用大蒜自動化去皮設(shè)備,那么您了解它的工作原理和去皮效果嗎?下面,小編就詳細給大家講一講。一、大蒜自動化去皮設(shè)備工作原理常見的的大蒜自動化去皮設(shè)備分為
營養(yǎng)學(xué)家認為,土豆是“十全十美”的食物。土豆所含的蛋白質(zhì)與維生素B1相當(dāng)于蘋果的10倍,脂肪是蘋果的7倍,維生素C是蘋果的3.5倍,維生素B2和鐵質(zhì)是蘋果的3倍,磷是蘋果的2倍,糖分和鈣質(zhì)與蘋果相當(dāng)。同時土豆還含有多種人體必需的基酸,能很好地被人體吸收。土豆除了可以烹飪菜肴之外,還能被加工成薯條、薯片,深受各國人民的喜愛。無論是什么方式的加工,都離不開清洗去皮環(huán)節(jié)。今天,我們就一起來了解下土豆清洗
花生營養(yǎng)豐富,食用花生可以控制體重、增強造血功能、、養(yǎng)胃暖胃、止。作為一個追劇黨,每次看劇的時候,手邊總少不了各類可口的零食。平時看劇除了喜歡嗑瓜子外,花生也是個不錯的選擇。在花生的深加工產(chǎn)品中,烘烤花生是較常見的。今天,小編帶大家了解下使用花生烘烤設(shè)備的要求和步驟。一、花生烘烤設(shè)備介紹我公司研發(fā)的花生烘烤設(shè)備主要分為連續(xù)烘烤設(shè)備、滾筒烘烤設(shè)備和連續(xù)烘烤冷卻一體設(shè)備。其中,連續(xù)烘烤設(shè)備、連續(xù)烘烤冷
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