數(shù)字化智慧食堂究竟智能在哪里？到底值不值得升級(jí)成智慧食堂？

時(shí)間：2023-10-27作者：廣州米果智能設(shè)備有限公司瀏覽：179

廣州米果智能設(shè)備有限公司專注于智慧食堂設(shè)備,互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶,自助餐智能稱重結(jié)算設(shè)備等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 立足全場(chǎng)景特點(diǎn)，打造一體化智慧食堂全鏈解決方案

  9月開學(xué)季熱度漸退，學(xué)子們紛紛回歸課堂開啟學(xué)習(xí)模式，為了提升學(xué)生用餐幸福感和**學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)安全，學(xué)校也使出渾身解數(shù)，其中，校園智慧食堂便是近年的熱門選擇之一。?其實(shí)，不止是校園，智慧食堂已落地政企、社區(qū)、、醫(yī)院等各類人群聚集用餐場(chǎng)景，廣州米果智能設(shè)備有限公司借助智能科技設(shè)備培育消費(fèi)者糧食節(jié)約意識(shí)，幫助食堂提高消費(fèi)者用餐滿意度，實(shí)現(xiàn)管理降本增效和食品安全監(jiān)管。?校園校園用餐人群

• 智慧食堂是智慧校園建設(shè)必不可少的環(huán)節(jié)，助力教育信息化

  隨著人工智能、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的發(fā)展，“智慧化、智能化”代替人工概念的提出，國(guó)家大力支持立足于科技端的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。而且在《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》中，國(guó)家就把教育信息化納入國(guó)家信息化發(fā)展整體戰(zhàn)略。這些年，智慧校園建設(shè)正在全國(guó)熱火朝天的開展，智慧試食堂是智慧校園建設(shè)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。 在傳統(tǒng)學(xué)校食堂用餐過(guò)程中，學(xué)生往往會(huì)因?yàn)榕抨?duì)時(shí)間長(zhǎng)而消磨用餐熱情，食堂在用餐高峰時(shí)間也會(huì)承受很大的壓力。在《中

• 2億學(xué)生受益：校園配餐+AI食安智慧監(jiān)管，筑牢學(xué)生舌尖防線

  2025 年 7 月發(fā)布的《校園配餐服務(wù)企業(yè)管理指南》作為我國(guó)一個(gè)**校園配餐標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建了覆蓋全鏈條的規(guī)范化體系，并將于12月1日全面落地。這一標(biāo)準(zhǔn)與智慧食安監(jiān)管系統(tǒng)的深度融合，正推動(dòng)校園食品安全治理從 “人管” 向 “智管” 跨越，為千萬(wàn)師生筑牢安全防線。米果智慧食安監(jiān)管系統(tǒng)以物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、人工智能為技術(shù)底座，構(gòu)建起 "數(shù)據(jù)采集 - 智能分析 - 風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警 - 閉環(huán)管理" 的數(shù)字化監(jiān)管體系。

• 從天水一幼兒園幼兒血鉛異常事件，洞見傳統(tǒng)食堂經(jīng)營(yíng)弊端

  天水一幼兒園幼兒血鉛異常事件7月8日，甘肅省天水市聯(lián)合調(diào)查組公布當(dāng)?shù)赜變貉U異常事件的調(diào)查結(jié)果：該幼兒園負(fù)責(zé)人同意后廚人員購(gòu)買彩繪顏料，稀釋后用于部分食品制作，此次行為導(dǎo)致園內(nèi)233名幼兒出現(xiàn)血鉛異常。這一起由刑事案件引發(fā)的公共衛(wèi)生事件中，也再次暴露出傳統(tǒng)食堂缺乏有效監(jiān)管而滋生出的食品安全問(wèn)題，除此之外，傳統(tǒng)食堂的運(yùn)營(yíng)效率、服務(wù)品質(zhì)、管理水平也存在著許多亟待改善的地方。廣東米果智能設(shè)備有限公司深耕