智慧食堂：自選餐**顧客滿意度與可持續發展

時間：2023-12-15

作者：廣州米果智能設備有限公司

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400人赴喜宴近百人中毒？食品安全如何保障？
今日話題400人赴喜宴近百人中毒9月16日，山西省臨汾市一網友發布視頻稱，自家在辦喜宴時，上百位親友用餐后食物中毒。據了解，該事件發生于9月7日，該網友即呂先生家舉辦喜宴并宴請了400多位親友到臨汾市曲沃縣當地酒店用餐，在餐后陸續有人出現不同程度的食物中毒癥狀。9月18日，涉事賓館餐飲部工作人員表示，餐廳食物都有留樣，出事后也**時間送檢，目前餐廳已暫停營業。9月19日上午，曲沃縣市場監督管理局回
智慧食堂：1000+用餐人數的大型食堂如何營養健康就餐的同時降本增效？
在現代社會，隨著人們生活節奏的加快和對健康飲食意識的提升，大型食堂面臨著提供營養健康餐飲與降低運營成本、提升服務效率的雙重挑戰。對于擁有1000人以上用餐規模的大型食堂來說，如何在這兩方面平衡，成為管理者解決的關鍵問題。智能化管理系統通過使用智能硬件設備和大數據分析技術，食堂能夠實時監控食材的存儲狀況和消耗速度，從而準確預測采購需求，減少浪費。智慧食堂管理系統根據歷史數據預測用餐高峰，合理安排食材
科技賦能：智慧食堂如何促進校園管理優化與資源節約？
學校作為知識傳播和人才培養的搖籃，亦需緊跟時代步伐，將技術融入日常管理之中。隨著科技的不斷進步，智慧食堂正逐漸成為校園中的一道亮麗風景線，其不僅大地優化了校園管理，在資源節約方面展現出顯著效果，成為促進校園可持續發展的關鍵力量。智慧食堂定義智慧食堂通過集成信息化技術，如物聯網、大數據分析及云計算等，對傳統食堂運營模式進行了根本性的革新。從食材采購到餐后反饋，每一個環節都通過數據連接起來，實現了信息
“鬼秤”問題層出不窮，米果智能溯源電子秤讓買賣“秤”心如意
“鬼秤”事件頻出日前，話題“#官方通報B太遭遇鬼秤事件”沖上微博熱搜**，事件起因是網紅打假博主“B太”曝光遼寧大連多個海鮮市場存在商戶使用“鬼秤”的問題，接連遭遇“七兩秤”、“八兩秤”欺詐行為以及市場商戶的威脅，從而引發消費者對各地市場“缺斤短兩”問題的熱議。?隨著市場監督管理局對“鬼秤”行為的專項整治工作力度加大，此類侵犯消費者權益的行為已大幅減少，但是，如何較好地杜絕“鬼秤”？如何