真空橫軸攪拌炒鍋特點

時間：2019-01-02作者：青島中地捷特食品機械有限公司瀏覽：297

青島中地捷特食品機械有限公司專注于行星攪拌炒鍋,橫軸攪拌炒鍋,夾層鍋,真空預冷機等

• 詞條

  詞條說明

• 廣合盛醬料生產線特點

  工藝流程： 待包裝物料注入冷熱缸（含自動攪拌裝置）----------轉子泵自動泵送物料**位攪拌缸(受攪拌缸料位控制)--------XY-YG醬體灌裝機按設定重量自動計量充填---------XY系列自動包裝機自動制袋成型--------包裝機完成自動封切--------成品包裝經成品輸送機輸送至人工裝箱工位 醬料自動生產線 該系統實現了從炸醬、冷卻、中轉、輸送、包裝等全過程自動化流水作業，改

• 全自動行星炒鍋-炒涼粉鍋

  涼粉在生產過程中較怕糊鍋,如果真糊鍋了那可真是一粒老鼠屎打壞了一鍋粥啊,所以加工涼粉的設備,一定要具備受熱均勻和攪拌無死角的特點,我公司生產的涼粉攪拌鍋具有受熱面積大，熱效率高。物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點，提高產品質量，縮短工作時間，改善勞動條件的優良食品設備。 接觸食品部分皆為優質不銹鋼材質制造，符合*人民共和國食品衛生法的要求，具有造型美觀，設計合理、機構緊湊、安裝方便、

• 中央廚房設備原理

  *廚房的定義 *廚房又稱中心廚房或配餐配送中心，指由餐飲連鎖企業建立的，具有獨立場所及設施設備的工廠。其主要生產過程是將原料按菜單分別制作加工成半成品或成品，配送到各連鎖經營店進行二次加熱或銷 售組合后銷售給顧客，也可直接加工成成品與銷售組合后直接配送銷售給顧客。 *廚房有三個好處： 1、是可以克服生產成本居高不下，使大規模降低成本的愿望成為可能。 2、是使成品在質量、口味上的統一性較為明顯

• 全自動焯水鍋特點

  說起焯水很多客戶估計沒聽過，焯水，又稱出水、飛水、淖水。東北地區稱為緊，河南一帶稱為撣，四川則稱為泹，所以焯水鍋顧名思義就是焯水的鍋。本公司自行研發設備，采用蒸汽加熱，升溫速度快，能有效的達到焯水的效果 焯水是需要冷水下鍋，還是熱水下鍋呢？關于這個問題要分開來看，一般肉食的話冷水下鍋，水一沸騰便立刻熄火撈出食物，因為食物遇到熱便會將表層收縮，熱水下鍋不僅會大大的減低了焯水的效果，而口感也會有影響