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1.促進動物消化道內有益菌的繁殖,抑制有害菌生長,改善微生物菌群平衡。由于低聚木糖不會被消化酶所降解并可攜帶病原體通過腸道,因此可以起到防止病原菌定值腸道的作用。病原菌不能利用甘露低聚木糖作為供其生長的能量來源,而有益菌如乳酸桿菌和雙歧桿菌等可以被甘露低聚木糖激活。故低聚木糖通過雙歧桿菌等有益菌間接發揮作用。同時有益菌產生的代謝產物短鏈脂肪酸能刺激腸道蠕動,縮短食糜在腸內的停留時間,從而減少有害物
以纖維素為原料,采用兩步法制備CMC-Na。首先是纖維素的堿化過程,纖維素與氫氧化鈉反應后生成堿纖維素,之后堿纖維素與氯乙酸反應生成CMC-Na,稱為醚化反應。該反應體系必須為堿性。該過程屬于Williamson醚合成法。反應機制為親核取代。反應體系屬堿性,在水的存在條件下伴隨一些副反應,如羥乙酸鈉、羥乙酸等副產物生成,由于副反應的存在,會增加堿和醚化劑的消耗,進而降低醚化效率;同時,副反應中會生
魔芋,英文名:Konjac,還叫蒟蒻。多年生天南星科草本植株,富含凝膠。魔芋的主要成份是葡甘露聚糖,它不只含有人體所需的超過10種氨基酸和多種微量元素,也具有低蛋白質、低脂肪高纖維、吸水性好、膨脹率高等特性。藥用功效:具有降血脂、降血糖、降血壓、減肥、美容、保健、通便及等更多的效果。魔芋讓孩子更健康,同時由于其富含凝膠,在口感上更具韌性,更Q。上述就是為你介紹的有關魔芋粉的用途的內容,對此你還有什
魔芋粉的功效與作用有:保護腸道,排毒通便,降低膽固醇,降低血糖,減肥,補鈣。1、保護腸道魔芋中含有一種化學物質,呈凝膠樣,當魔芋成熟之后,經過提取與分離得到魔芋粉,用水加熱魔芋粉之后就會得到魔芋凝膠,而當人體攝入這種魔芋凝膠之后,會附著在人體的腸道壁上形成一種半透明的膜衣,從而阻礙各種毒害物質沉積在腸道內。2、排毒通便魔芋粉中含有豐富的膳食纖維,而膳食纖維有助于促進腸胃蠕動,使腸道內的毒害物質排出
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