詞條
詞條說明
食品抗氧化劑的定義抗氧化劑是指能防止或延緩食品氧化性和延長貯存期的食品添加劑。具有抗氧化作用的物質(zhì)有很多,但可用于食品的抗氧化劑應(yīng)具備以下條件:①具有優(yōu)良的抗氧化效果;②本身及分解產(chǎn)物都無毒無害;③穩(wěn)定性好,與食品可以共存,對食品的感官性質(zhì)(包括色、香、味等)沒有影響;④使用方便,價格便宜。食品抗氧化劑的分類目前,對食品抗氧化劑的分類尚沒有一個統(tǒng)一的標準。由于分類依據(jù)不同,就會產(chǎn)生不同的分類結(jié)果。
乳酸亞鐵生產(chǎn)廠家?乳酸亞鐵廠家?乳酸亞鐵價格一、簡介中文名稱:乳酸亞鐵英文名稱:Ferrous lactate分子式:C6H10FeO6分子量:233.98500二、性狀淺綠色粉末,鐵腥味重,不穩(wěn)定,可溶于水,溶解度約為2.5%,室溫下溶于水后溶液呈淺綠色,放置一段時間后呈黃綠色。三、用途乳酸亞鐵的特點在于吸收好,亞鐵離子易于人體的吸收,服后沒有刺激胃腸的副作用,也不會引起便秘
DL-酒石酸生產(chǎn)廠家??DL-酒石酸廠家?DL-酒石酸價格1、在化學工業(yè)上可用于生產(chǎn)酒石酸鹽和酒石酸酯,可作為金屬表面的清潔劑和拋光劑。2、在紡織工業(yè)中,酒石酸和單寧合用可作為酸性染料的媒染劑。3、酒石酸在皮革、水泥、照相顯影等行業(yè)也有重要的應(yīng)用。
羅漢果甜苷生產(chǎn)廠家??羅漢果甜苷價格??羅漢果甜苷用量羅漢果甜苷是羅漢果的甜味成分。羅漢果甜苷又稱羅漢果甜甙(或羅漢果甜),植物含量較高且水溶性好,目前已經(jīng)有純度98% 以上成品用作食品添加劑,?[1]??萃取于廣西特產(chǎn)經(jīng)濟植物——羅漢果,其甜度為蔗糖的300倍,其熱量為零,具有清熱潤肺鎮(zhèn)咳、潤腸通便中文名:羅漢果甜苷外文名:m
聯(lián)系人: 尹二彬
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
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