大豆蛋白粉廠家

時間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：452

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  詞條說明

• 核桃肽廠家

  【產品名稱】核桃肽【英文名稱】Rice oligopeptides【產品別稱】核桃蛋白肽/核桃寡肽【提取來源】核桃【產品簡介】核桃肽是以核桃蛋白為原料，利用生物工程定向酶切技術將大分子的蛋白質降解成具有良好溶解性、乳化性和生物活性的小分子肽【原料簡介】核桃，又稱胡桃，營養**豐富，核桃小分子肽，是由植物核桃仁中提取，采用生物酶解技術，成功將核桃蛋白轉化為具有活性的小分子肽；平均分子量小于1000道

• 阿力甜廠家

  阿力甜(Alitame)的化學名稱為L一a冬酞一N一(2, 2,4,4一四甲基一3一硫化三亞甲基)一D一丙酞胺, 又稱天胺甜精。1 979年由美國輝瑞公司研制成功,甜度 為蔗糖的2〕厭)倍。阿力甜甜味清爽、耐熱耐酸耐堿,具 有優越的貯存和加工穩定性,可廣泛用于食品工業。我國 于1994年批準使用,常用于飲料、果凍、冷飲、餐桌甜 味劑等。其缺點是因分子結構中含有硫原子而稍帶硫味。阿力甜是一種二肽類甜

• 脂肪酸甘油酯廠家

  脂肪酸甘油酯、脂肪酸甘油酯生產廠家中文名:脂肪酸甘油酯別? ? 稱:混合脂肪酸甘油酯化學式:C3H5O3(COR)3熔? ? 點:33~35℃水溶性:在氯、或苯中易溶酸? ? 值:1.0外觀:感觀檢查。在氯、或苯中易溶,在石油醚中溶解,在水或乙醇中幾乎不溶。熔點:照熔點測定法檢查為:34型33~35℃;36型35~37℃;38型37~39

• 清甜素廠家

  一、簡介清甜素是瑞典工學院成果,以紐甜、三氯蔗糖、木糖醇、麥芽糖醇、甜菊糖、安塞蜜、甜蜜素、基酸為基料,配以符合標準GB2760-1996的多種食品添加劑復合而成的 低卡型復方甜味劑,具有精致蔗糖的甘甜美味,口感清涼,是接近蔗糖口味的復合甜味劑,不但可以提升產品的品質,而能大幅度降低用糖成本,可以全部或部分代蔗糖使用二、性狀白色無嗅結晶性微粒狀,流動性好,易于混合、壓片。口感味甜,易溶于水,其在水