L-異亮氨酸生產(chǎn)廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：62

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• L-亮氨酸生產(chǎn)廠家

  一、簡(jiǎn)介中文名稱(chēng):L-亮氨酸中文別名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸[1]英文名稱(chēng):L-Leucine分子式:C6H13NO2分子量:131.17L-亮氨酸,又稱(chēng)白氨酸,化學(xué)名為a一氨基異己酸,1819年P(guān)roust首先從奶酪中分離得到,后來(lái)Braconnot從肌肉與羊毛的酸水解物中得到其結(jié)晶,并定名為亮氨酸二、性狀用乙醇水溶液重結(jié)晶者為有光澤的無(wú)色薄六扁板片狀的結(jié)晶。無(wú)臭或略有臭味,味略

• 豌豆肽廠家

  【產(chǎn)品名稱(chēng)】豌豆肽【英文名稱(chēng)】Pea peptide【提取來(lái)源】豌豆肽【規(guī)格含量】98%【產(chǎn)品外觀】類(lèi)白色至淺黃色粉末【 保質(zhì)期 】24月【包裝規(guī)格】1kg鋁箔袋；25kg紙板桶【儲(chǔ)存方式】應(yīng)貯存于陰涼、通風(fēng)、干燥處，避免陽(yáng)光直射【起訂數(shù)量】1kg,根據(jù)要求貼標(biāo)簽,如不要求,按公司內(nèi)部中性標(biāo)簽?zāi)０?/p>

• 風(fēng)味酶廠家

  風(fēng)味蛋白酶是利用米曲霉發(fā)酵,經(jīng)**的提取工藝微濾、超濾濃縮、干燥技術(shù)精制而得,再添加一些風(fēng)味物質(zhì),篩選復(fù)配成復(fù)合風(fēng)味蛋白酶。風(fēng)味蛋白酶**,可應(yīng)用于各種動(dòng)植物蛋白的水解,后期風(fēng)味優(yōu)化,去除苦味,改善口感,可以制取風(fēng)味良好的動(dòng)植物水解產(chǎn)品。酶活力單位定義:具體條件下,1min內(nèi)從產(chǎn)生1ug還原糖所需要的酶量。1、在面包、餅干、饅頭等面制品和改良劑中的應(yīng)用直接添加入面粉中,有效增強(qiáng)面筋筋力,改善面團(tuán)的

• 氯化膽堿生產(chǎn)廠家

  一、簡(jiǎn)介品名:氯化膽堿、氯化膽脂、氯化2-**銨、增蛋素氯化膽堿英文:choline chloride氯化膽堿分子式:c5h14clno二、性狀氯化膽堿為白色晶體。【溶解性】氯化膽堿易溶于水及醇類(lèi),水溶液幾乎呈中性,不溶于醚、石油醚、苯及二硫化碳。微有魚(yú)腥臭,咸苦味,易潮解,在堿溶液中不穩(wěn)定。三、用途【產(chǎn)品用途和用法】氯化膽堿是膽堿的鹽酸鹽,是一種營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。作為維生素類(lèi)產(chǎn)品,用于食品營(yíng)養(yǎng)添加,較