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詞條說明
肉桂酸鉀用途:新型**食品防腐劑,廣泛應用于醫藥、農業和食品中。肉桂酸鉀產生的一種多肽物質,由34個氨基酸殘基組成。食用后在人體的生理pH條件和α胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸,不會改變人體腸道內正常菌群 以及產生如其它所出現的抗性問題,較不會與其它出現交叉抗性,是一種、沒有毒的 食品防腐劑。別名:3-苯基-2-丙烯酸鉀,苯丙烯酸鉀CAS編號:16089-48-8包裝規格:25kg規格型號:9
中文名稱: L-色氨酸中文別名: L-2-氨基-3-吲哚基丙酸;(+/-)-2-氨基-3-(3-吲哚基)丙酸;L-2-氨基-3-吲哚基-1-丙酸;L-氨基吲哚丙酸;L-色氨基酸;L-胰化蛋白氨基酸;L-2-氨基-3-吲哚基-丙酸;L-色胺酸?分 子 量: ?204.2252性 ?狀 :白色至黃白色晶體或結晶性粉末。無臭或微臭,稍有苦味。熔點289℃1、食品:用于乳制食
一、簡介中文名稱:L-亮氨酸中文別名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸[1]英文名稱:L-Leucine分子式:C6H13NO2分子量:131.17L-亮氨酸,又稱白氨酸,化學名為a一氨基異己酸,1819年Proust首先從奶酪中分離得到,后來Braconnot從肌肉與羊毛的酸水解物中得到其結晶,并定名為亮氨酸二、性狀用乙醇水溶液重結晶者為有光澤的無色薄六扁板片狀的結晶。無臭或略有臭味,味略
一、簡介名稱:L-纈氨酸產品含量:65CAS 編號:72-18-4質量標準:食品級包裝規格:25KG中文產品名稱:L-纈氨酸英文產品名稱:L-Valine化學分子式:C5H11NO2二、性狀白色單斜晶系晶體或結晶性粉末,用乙醇水溶液重潔凈者為無色板狀或鱗片狀結晶。無臭,有特殊苦味。熔點約315。5水溶液的PH值為5.57.0。對熱、光及空氣穩定。易溶于水(8.85g/100ml,25),幾乎不溶于
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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