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花生肽是利用定向酶切割技術,選擇在花生蛋白中活性功能片斷為酶解對象進行酶解反應。再采用修飾酶技術調整多肽的部分片斷,使其具有營養成分高,風味*特的一種多肽。
一、簡介中文名稱:硬脂酸鈣中文別名:十八酸鈣鹽;十八酸鈣;十八酸鈣鹽,十八酸鈣;SCD潤滑劑;十八烷酸鈣鹽;英文名稱:Calcium stearate英文別名:Stearic acid calcium salt;Stearinsaeure,Calcium-Verbindung;g339s;flexichemcs;witcog339/s;CAS號:1592-23-0分子式:C36H70CaO4分子量
一、簡介?維生素b5(d-泛酸鈣) 為白色粉末;無臭,味微苦;有引濕性;水溶液顯中性或弱堿性反應。 在水中易溶,在?乙醇?中較微溶解,在氯仿或乙醚中幾乎不溶。具制造抗體功能,在維護頭發、皮膚及血液健康方面亦扮演重要角色。? ??二、性狀為白色粉末;無臭,味微苦;有引濕性;水溶液顯中性或弱堿性反應。 在水中易溶,在乙醇中較微溶解,在氯仿或乙
產品:蛋黃粉規格:20Kg/袋性狀:呈均勻黃色粉末狀或較易松散的塊狀,具有雞蛋黃粉的正常氣味,無異味,無雜質。蛋黃粉是采用新鮮雞蛋為原料,經過抽檢、驗照、洗蛋、、噴淋、吹干、打蛋、分離、過濾、均質、巴氏,噴霧干燥等多道工序制成。雞蛋黃粉(全蛋粉)豐富的卵磷脂、腦磷脂,不僅具有豐富的營養**,而且還有好的乳化性,是提高食品的口感,增加風味,使用廣泛的食品營養配料。性質及應用:具有良好的乳化性,以及優
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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