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一、核磁共振測定食品水分分布的原理低場磁共振(NMR)技術可以用于非破壞性地測定食品中的水分分布。其原理基于食品中的水分分子和固體分子在磁場中的不**為,即水分子和固體分子對磁場的響應不同。當食品樣品放入核磁共振儀中時,樣品中的氫原子會受到外加磁場的影響,并產生共振信號。水分子中的氫原子(即水分子中的兩個氫原子)具有不同的磁共振頻率,因此可以通過測定氫原子的磁共振信號來確定水分子的存在和數量。核磁
2024年國家自然科學基金【工程與材料學部】方向|紐邁低場核磁應用解決方案
1月11日,《2024年度國家自然科學基金項目指南》正式發布。據統計,2023年工程與材料科學部共接收重點項目申請814項,資助103項,資助直接費用23690萬元,直接費用平均資助強度為230萬元/項。2024年,工程與材料科學部擬在以下14個領域中資助重點項目110項左右,直接費用平均資助強度約為300萬元/項,資助期限為5年。為較好地服務廣大紐邁用戶,本文特對工程與材料學部2024年度重點項
高懸浮固液分散體系與低場核磁檢測方法粉體在液體介質中的分散體系被稱為懸浮液。懸浮液為一種介于膠體和粗分散體系的固液懸浮體系,而固液懸浮體系存在于多個領域內,如石油化工、涂料、顏料、納米材料、磁性材料、農藥等領域,固液懸浮體系中的**細粉體具有較大的比表面積和較高的比表面能,是熱力學上不穩定體系,當其分散在分散介質中容易發生團聚,影響其性能的發揮。因此,對于制備穩定性好的懸浮體系,是各個領域的技術關鍵
早在1948年,世界衛生組織就把肥胖癥列入了疾病名錄。作為十-大慢性病之一,肥胖癥甚至可能發展為21世紀的頭號**。久坐不動的工作、技術進步和食用不健康的食物是導致**肥胖流行的關鍵因素。肥胖癥可能會引發心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝和血脂異常等并發癥,甚至會提高癌癥的發病率、縮短預期壽命。**每年至少280萬死于肥胖或者相關并發癥。因此有必要開發模擬人類肥胖和代謝綜合癥病理特征的臨床前研究動物模型
公司名: 蘇州紐邁分析儀器股份有限公司
聯系人: 何經理
電 話: 15618037925
手 機: 18939912673
微 信: 18939912673
地 址: 江蘇蘇州江蘇省蘇州高新區科靈路78號蘇高新軟件園2號樓
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