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(1)食品在殺菌前的污染程度 從原料處理至灌裝殺菌,食品均會受到不同程度的微生物污染,污染率愈高,在同樣溫度下,殺菌所需的時間愈長。不同種類的微生物具有不同程度的抗熱性,酵母菌40~70℃,嗜熱性微生物75~80℃,肉毒菌A、B型芽孢要100℃經過6小時或在120℃經過4分鐘加熱才能殺滅。微生物芽孢愈多,殺菌所需的溫度愈高,殺菌的時間也愈長。 (2)食品成分 罐頭食品含有糖、鹽、蛋白質、脂肪等能影
牛肉辣醬殺菌鍋殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。材質選用全304不銹鋼,不銹鋼是不休耐酸鋼的簡稱,耐空氣、蒸汽、水等弱服飾戒指活具有不銹性的剛重成為不銹鋼。重諾機械的殺菌鍋選用的就是的材質,的焊工,端的技術,專業為您提供各種殺菌鍋。 辣椒醬殺菌鍋雙層水浴式殺菌釜采用效率的全水浸泡殺菌方式,上鍋裝滿預加熱好的熱水,待下過裝滿物料后,熱水會
1、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品衛生要求。本機系列適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。 2、該機采用SUS304不銹鋼網帶,網帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養等特點,整機運行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。 3、本機加熱源為電加熱。 4、本機傳動系統采用調速減速電機,使輸送
蔬菜清洗機的概述: 專業生產蔬菜清洗機、蘋果清洗機、清洗流水線等食品清洗機械設備 。 清洗設備是我們精心研發而成的產品,經多年的實際使用證明效率高、性能穩。該產品集自動連續清洗、提高清洗效率、省水率高至70%。廣泛應用清洗蔬菜、水果、肉類、土豆、地瓜、姜、大棗、等。采用該產品一年后就可以收回投資,之后每年可以省下大量的開支。 果蔬蔬菜清洗流水線的特點: 1、省水、省電、省時、干凈衛生,不損壞產品
公司名: 諸城市雙興機械有限公司
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