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詞條說明
冰塊的來源冬季采冰以供夏用的方法,也就可以用冰來制造冷飲了。《周禮》載:“凌人掌冰,正歲,十有二月,令斬冰,三其凌。”是說凌人掌管冰政,在冬季十二月大寒之時,主持?jǐn)乇隆6巡叵奶毂鶋K,需要量的三倍才夠用,因為其中的三分之二會在凌陰中融化。《詩經(jīng)·七月》中說:“二之日鑿冰沖沖,三之日納于凌陰。”“二之日”、“三之日”即周歷的二月和三月,“凌陰”是指山陰處的藏冰地窖。此詩說的是古代陜西這個苦寒之
怎樣保存南京干冰干冰也稱固體二氧化碳,零下78.5度,它能直接升華為無毒、無味的二氧化碳?xì)怏w,升華同時較低溫的二氧化碳?xì)怏w遇到常溫的空氣,立即形成白色的濃霧,美麗動人。"干冰"是固態(tài)二氧化碳的俗稱,能夠獲得?-78.9℃(另說)的超低溫,與普通冰塊(0℃)相比,具有體積小,冷卻效果更好的特點,而且"干冰"升華過程中不產(chǎn)生任何水份。同時,"干冰"具有殺菌作用,能夠有效防止食品中細(xì)菌的繁殖,
冰塊和水的問題水面不會改變。因為冰的密度比水小,冰塊放入水中時會有一部分在水面上。根據(jù)浮力的基本知識,冰塊排開水的重力等于冰塊的重力,如果水的密度為1,冰塊為0.9,當(dāng)冰塊浮在水面上的時候,會有1/10的體積在水面上,因為冰塊9/10體積排開的水(可以看成水面在放入冰塊之前上升的高度)的重力和冰塊的重力相等。而冰塊這9/10體積都在水面以下,這是冰塊漂浮的狀態(tài)。當(dāng)冰塊融化成水后,由于密度增大為原來
南京干冰注意干冰的制冷效果是水冰的1.5倍以上,干冰揮發(fā)時會造成周圍氣溫急劇下降,存在凍傷人體的潛在風(fēng)險。特別是孩子,喜歡將干冰放在手上或其它部位進(jìn)行降溫或者玩耍,這樣很*凍傷皮膚。據(jù)《健康時報》報道,9月15日,江蘇南京的吉女士在月餅店購買了一盒月餅,稱店員當(dāng)時只說里面有干冰,沒有說任何其它的話。上車后吉女士打開包裝準(zhǔn)備查看,不料剛打開外包裝大量干冰就從包裝盒內(nèi)散落出來,讓她措手不及。經(jīng)醫(yī)生診
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地 址: 江蘇南京祿口飛天大道80號超坤干冰有限公司
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