商用冷柜“秋困”怎么搞？保養節能不可少！

時間：2018-10-09作者：安徽森加電器有限公司瀏覽：117

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• 生鮮零售如何打造雙11線下狂歡節？

  進入11月，**也就不遠了。**不僅是電商行業的年度盛事，并且逐漸影響到實體零售行業，超市如何利用**搞一次生鮮狂歡節？以下幾點請多留意。 水果店是水果零售的專業場所，與水果批發及大型綜合超市的經營特征有所不同，如果只一味的靠價格戰，只能讓你的水果店贏得暫時的勝利，時間一長就會虧本。那么如何裝修能讓生意好一些呢？今天給一些建議，希望可以幫助到大家~ 店面規劃 水果店的店面可以說是整個店的招牌

• 陳列與數據——影響超市銷售業績的法則！

  商品陳列不僅是一門藝術，更是一門科學。 銷售區的商品只有進行有計劃的、精心的安排和擺放，才能讓顧客清楚地知道各種商品在什么地方，并將商品的外觀、性能、特征、價格等信息迅速、及時地傳遞給顧客。 與視線平行的商品銷售好 調查顯示，銷量最佳的物品擺放位置依次為與顧客視線平行處、齊腰處和齊膝處。其中，前者是超市貨物擺放的最佳位置，可增加70%銷量。因此，對于毛利較高的商品，要抓住黃金位置，陳列在顧客最容易

• 立式展示冷柜采購，看好這幾點，助力生意更紅火！

  近幾年，隨處可見的立式展示冷柜已經成為經銷商展示物品的一種方式，其品種規格繁多，不僅構造結實，而且拆裝也非常簡便，因此受到市場上的廣泛運用。 那么在眾多熱銷的立式展示柜之下，我們該怎么選擇性價比高的立式展示柜？ 選購立式展示柜的四大考慮要點 01保鮮 & 冷柜 使用立式展示柜最主要的一個作用是它可以進行對食品以及水果等物品進行保鮮，因此保鮮是消費者最為關注的一個質量問題。 所以可以看自己心中所心儀

• 想要做好酒店面點工作？首先保證好面點間的管理！

  民以食為天，面點是中國飲食文化必不可少的部分，中國的面點文化素以歷史悠久、制作精良，且品類豐富、風味多樣聞名世界 隨著時代的發展以及人們就餐形式的變化，面點烹飪技術也越來越熟練，各大酒店還單獨設立面點區，為食客提供更加完美的飲食體驗 同時要想做好后廚面點間的管理，也是需要花費一番心思的，酒店的面點間應如何正確管理呢？ ● 不使用不符合衛生標準的原材料。原料經檢查人挑選，發霉、蟲蛀、變質原料應禁止使