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原理 巴氏殺菌的原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,菌物繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,菌物就會死亡。不同的菌物有不同的較適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。 適用范圍 本生產流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌,以及低溫肉制品包裝后的二次滅菌,蔬菜的漂燙,殺青等
烘干機: 工作原理 1.料斗中的物料由加料器均勻地鋪在網帶上,網采用12-60目不銹綱絲網,由傳動裝置拖動在干燥機內移動。 2.干燥段由若干個熱風獨立循環單元組成,其中部分尾氣由專門排濕風機排出,每一單元排出氣量均有調節閥控制。 3.在上循環單元中,循環風機出來的風由側面風道進入下腔,氣流向上通過換熱器加熱,并經分配器分配后,成噴射流吹向網帶,穿過物料后進入上腔。 4.干燥過程是熱風氣流穿過物料
蒸汽夾層鍋設備簡介: 提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。 本產品符合《*人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。 用途:應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業。 作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。 也適用于大型賓館、飯店、酒店、招
翻轉式風干線設備特點: 1.翻轉式風干線槽體及架體材質SUS304不銹鋼 2.風溫為常溫,有效保護物料本身的色澤及品質 3.翻轉式風干線出料端加擋板,防止風量大將產品吹出 4.翻轉式風干線鏈條采用獨立傳動系統 5.采用大風量風機(大風量為2500m?/H,) 6.該設備有效去除產品表面水滴,縮短工作時間,提高生產效率 7.出風嘴子用1.5mm不銹鋼板進行滿焊 8.翻轉式風干線特別適用于滅菌后的高
公司名: 諸城奧普機械有限公司
聯系人: 胡經理
電 話: 0536-6080518
手 機: 15065667555
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地 址: 山東濰坊諸城市諸城市密州街道王家鐵溝工業園
郵 編: 262200