烹飪技巧：如何炒豬肝去腥又美味？

時間：2015-09-08作者：長垣縣老侯家歸芪滋補燴面館瀏覽：293

長垣縣老侯家歸芪滋補燴面館專注于歸芪滋補燴面,老侯家歸芪滋補燴面,河南名吃,中原名吃,新鄉(xiāng)名吃,新鄉(xiāng)風(fēng)味小吃,蒲城侯美食廣場,等

• 詞條

  詞條說明

• 烹飪技巧：如何炒豬肝去腥又美味？

  **提示：豬肝是補血佳品，它含有豐富的蛋白質(zhì)、肝糖、肝素、維生素等，可以調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能，防止缺鐵性貧血和佝僂病。那么如何正確處理豬肝，在烹飪過程中讓豬肝變得較加鮮嫩呢？ 一、豬肝的營養(yǎng)**有哪些？ ? ? 豬肝性溫，味甘；歸肝經(jīng)。豬肝營養(yǎng)**很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A和B族以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)，均屬人體所必需且又容易缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)。對于兒童、孕

• 身體有毒素5大表現(xiàn) 4種美味食品利于排毒

  時下非常流行排毒，尤其是年輕女性，不惜嘗試各種犧牲健康的方式進行排毒，其實只要在日常的飲食中適當(dāng)注意吃一些有利于排毒的食物就可以了，既健康又省事較省錢。 身體有毒素的5大表現(xiàn)，你中招了嗎? 1、臉部兩側(cè)長痘 臉部兩側(cè)是肝經(jīng)的“一畝三分地”，一旦肝排毒不暢快，自己后院就會先著火。 2、舌頭上長潰瘍 中醫(yī)認為舌和心臟關(guān)系較為密切，潰瘍長在舌頭上，通常認為是心臟有內(nèi)火。 3、面部長色斑 脾主管體內(nèi)排濕，

• 山西將打造省內(nèi)首個一線明星創(chuàng)意休閑美食街區(qū)

  太原辰宇房地產(chǎn)與深圳保利物業(yè)戰(zhàn)略合作簽約儀式，暨太原都市廣場保辰萬尚城**招商啟動儀式于8月7日晚隆重舉行。此番太原本土房企與國內(nèi)**物業(yè)服務(wù)公司“強強聯(lián)手”，將打造太原市“四個一”商業(yè)規(guī)劃項目。其中，山西一個***創(chuàng)意休閑美食街區(qū)成為*特亮點。 太原都市廣場保辰萬尚城由太原辰宇房地產(chǎn)開發(fā)有限公司投資開發(fā)，項目位于太原龍城**區(qū)內(nèi)，擁有太原2500多年商業(yè)血脈的柳巷商圈，地段*有特色，品質(zhì)結(jié)構(gòu)

• 十幾元一只的美味烤鴨背后是神秘的“劑”和“膏”(組圖)

  很多吃貨都愛吃烤鴨，較近全國各地都有打著“果木烤鴨”招牌的烤鴨小店出現(xiàn)，一只烤鴨只要十幾元錢。這些所謂的“果木烤鴨”烤鴨為什么這么好吃卻這么便宜？ 杭州三墩廟西街有家吳記果木脆皮烤鴨，做的烤鴨香脆可口，生意很好。杭州市民方大姐一家特別喜歡吃這家店的烤鴨，后來干脆來拜師學(xué)藝，交了一萬元學(xué)費，在烤鴨店做了三個月的學(xué)徒。 今年正月，她和老公試著開了一家烤鴨店，但做出來的烤鴨味道和吳記相差太遠，沒幾個月就